バイト終わりに「2時まで営業」の文字を見て入店。入店すると券売機ではなく、珍しく後払いのシステムであった。

恐らく1番王道なメニューであろう醤油豚骨元(はじめ)を注文。
醤油豚骨のスープにたっぷりと背脂が乗ったスタイル。スープを口に入れると、醤油豚骨の味がメインだが野菜の旨味甘みも感じて、感動的とまではいかないが深みを感じた。
麺はいか... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東京メトロ副都心線北参道駅の南、ＪＲ原宿駅から通じる通りから少し南に入ったところにある。
・店の外観：木造りな外観とウッドデッキ、一枚板の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約４０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外１６... 続きを見る

平日某日　12時訪問
店内8割型の埋まり、その後はほぼ満卓

道路の向こうにあった店舗が移転してからは初訪問です。
厨房見えるカウンターに通され、
表題を口頭でオーダー(コッテリ)。
チェーン店での後会計は今や珍しいかもですね。

卓上には餃子セット... 続きを見る

休日13時待ちなし店内客8人。
スープは濃厚な豚骨のコクとキレの良い醤油感がバランス良く仕上がっている。麺は中太で小麦の匂い、味を存分に感じられる。チャーシューはとても柔らかくて風味も良く旨い。ランチタイムは麺大盛、ライスが両方無料でコスパも良い。店員さんの接客もとても良く店内もキレイで雰囲気が良い。美味しい一杯でした。ご馳走様でした！

原宿から少しだけ離れた落ち着きのあるエリア。
かつてあった場所から移転し、リニューアルした模様。
ランチタイムは麺大盛もライスも無料で、
働く大人たちでかなりの賑わいを見せている。

背脂の量は普通よりも多い「こってり」で。
マイルドな動物系白湯スープに背脂が混ざり込み、
まったりと旨い懐... 続きを見る

野方ホープ食べたかったけど、千駄ヶ谷までは…と思ったら、原宿店があったぁ〜❣️早速入店❣️ログハウスみたいで、お洒落❣️待つこと５分…うぉ〜懐かしい…スープから…うん、野方ホープの甘みのある背脂スープ…美味い❣️チャーシューは、ちょ〜小さく薄い…チャーシュー麺にしなくて良かった〜麺は…ん⁉️多加水中太縮れ麺…が、合わない…スープとの絡みがいまいち…勿体ないなぁ…でも久々食べれて... 続きを見る

久々に行ってみました。
以前千駄ヶ谷にある時は野球観戦の後で行きましたが、今回は元気な状態で(笑)
チャーシューがとろける感じで柔らかかったです✌️
ネギを多めにして、醤油豚骨スープと上手くマッチ👍
脂身の影響で満腹感が満たされました😁
やはりこれですね‼️
酔ってる時も美味しく感じてましたが、シラ... 続きを見る

先日7/8は、野方ホープ原宿店さん初訪です。
外待ちは無く、洒落た感じの店内へ
店内は7名！
しばらくして着丼！
見映えは良いです…特製1000円だけのことはある（笑）
大盛無料&ライス無料なのでもちろん頼みました！
豚骨ラーメン特有の獣臭さは無く、さらっとした感じ！
辛みペースト味噌がアク... 続きを見る

元々は明治通り沿いにあったお店、こちらに移転してきて５年、初めて食べに来ました。

入店、大きな店ですね、カウンターとテーブル席で３０～４０席はありそうな大箱。野方ホープのラーメンは８年振り、期間限定の「つけ麺」があるのは知りませんでした。券売機は無く、着席して口頭でオーダー、「大盛無料」らしいがアナウンスは無し、もっとも量は不明だけれど大盛りはNGではある... 続きを見る

2020/2/11訪問

カウンター9席，真ん中にも10人ほど座れる円卓。2人掛けと4人掛けテーブル2卓づつ。
原宿と新宿のちょうど真ん中、駅から距離がある事もあり、広めの店舗を構えています。

スープ:茶色く濁った豚骨醤油スープに背脂オン。表層から漂う背脂の香りとネギの香りがマッチして懐かしささえ感じます。レンゲでスープを啜る... 続きを見る