・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄東西線東札幌駅の北東、住宅街の一角にある。
・店の外観：年季の入った木造民家を改造した店構え、板の看板。
・駐車場　：４台分くらい。
・席　　　：テーブルとカウンターで２４席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外６人。
・店員　　：夫婦らしい調... 続きを見る

【実食年月 2016/07 680円】
いわゆるスペアリブでもあるソーキが乗ったビジュアルです。
出汁は豚骨とかつお中心の沖縄そばらしい優しい味わいに思えます。
動物系よりもかつおの方が出ている感じでなかなか美味しいです。
麺は少し平たく太め寄りの王道の沖縄そばらしい麺で良い感じです。
茹で具合もよく優しい味わいの出汁... 続きを見る