2022/11/24、18:18入店。

お隣の絶品、富山ブラックが能登でも食べられると伺いまして来店。
表題のメニュー＋ライスにて実食しました。
いただきます。

スープはほんのり出汁感と酸味がある醤油味。
結構差し油が入っています。
個人的には得意なオイリー感ではありませんで... 続きを見る

能登旅行の途中で訪店しました。
麺は特徴的な太縮れ麺でもちっとした食感です。
スープは富山ブラックに似た感じでした。チャーシューは大判3枚とボリュームはありました。

麺の太くてモッチリした感じは とってもスープと絡んで良い感じです。 ただスープがいまいちぬるいのはいただけない。