2014年9月13日
スタンプラリーの２軒目として息子を連れて、花果山へ行ってきました。
11：30と、少し早い時間だったので、先客はいませんでしたが、後から二組来店。
いつもの鶏ガラチャーシューメン、息子は背油ラーメン、それと餃子を頼みました。
鶏ガラチャーシュー麺は、鶏ガラと魚介系のスープということで結構あっさり。... 続きを見る

13.11.2(土)13:00 カミさんの実家に里帰り。近くのこちらに昼飯を食べに訪問。店は道路に面した一軒家。駐車場も6台分完備。店内は小上がり20席とカウンター5席。白い調理服の店主と赤いTシャツの店員3名の4名体制。店内は8割ほどの入りで結構繁盛している。
小上がりにあがり、煮干しラーメン750円と桜チップの燻製玉子120円を口頭注文。杏仁豆腐のサービスがあると... 続きを見る

10月18日混んでいると嫌なので11：30ごろ来店
先客は1名
チャーシュー麺醤油を頼みました。
メニューにチャーシューの肉は厳選した物を使用（冷凍や輸入品は使用しません）と書いてあったので期待していると、七輪でチャーシューを炙っていました。
直ぐに出てきたので写真を撮影後、いただきます。
麺は、中細ストレート。スープ... 続きを見る

2010/4/18
日曜の休日。満開の桜スポットを検索すると上越の高田公園がヒットした。陽気な天気に誘われて、お花見に来ました。
高田は夜桜が有名なようですが、天気が良いので昼間から敷物を持ってお出掛けです。
夕方も良い時間に近くにあった日帰り温泉施設により、風呂上りに一杯がてら夕食を取りにラーメン屋さんを。以前からなんとなく行きたかったコチラです... 続きを見る

以前移転前に訪店したことがありましたが久々の訪店です。
11時の入店で一番乗りです。
さっそくメニューを拝見！
今回は醤油の大盛をオーダーします。
6分で着丼！
メニューにあっさりとあったとおりのスープに仕上がってます。
鶏のコクに魚介系のインパクトが重なりどちらも打ち消さない程度の丁度よいスープで... 続きを見る

１９日（土）お昼１１時半に訪問です。
今日は暑い一日になりそうなので、つけ麺です。肉が食べたいのでチャーシューです。
元は料理屋さんを改造したので、小上がりが広いです。
十数分経って出てきました。
つけ汁は醤油ベースで酸味が効いていて少し辛いです。あっさりした感じです。
チャーシューは４枚、普通のが２枚、炙ったのが２枚... 続きを見る

下荒浜から中央に移転してから、初めて訪問しました。
１２時３０分頃到着。日曜日のお昼なのでほとんど満員でした。かろうじて、カウンターが２つ空いていましたので、そこに妻と座りました。
お店には、店主さんと女性の店員さんが２人、忙しそうです。私たちには気付きませんでした。空いた席の片付けが済んだところで声をかけました。
注文は、私が味噌ラーメ... 続きを見る

あっさりした懐かしい味わい。麺は細め乍らこしが強く良好。チャーシューも炭火で炙って美味しさを引き出している。店員の対応も良好。

ちょいと所用で出た為寄り道、前回食べたのは去年なので
今年は初めてと言ったところ。

アレ？スープの中の炙りチャーシューが消えてる．．
ちょっと不満気味にスープを一口戴くがパンチが無く炙りチャーシューがない分
コクが無くなってるやん．．．．．
結構アッサリ系なつけ麺だったはずだが更にアッサリしていました
ガッカリ砲満載でペロッと食し、これだと次回来訪は無いかな〜

チャーシューが旨かったと記憶してただけに残念

割と美味しいほうだと思います。