９月４日１２：５０訪問。先客６名。
新橋駅近く、汐留シティセンター２Ｆにあります。
入って右手に券売機。
冷やしラーメン８８０円を購入。
あまり待たずに配膳。「山葵は、お好みで混ぜてください。」
まずスープ。鶏の旨味のよく出た醤油味の冷たいスープ。
麺は、ツルッモチッとした食感。
具は、柔らかいチャ... 続きを見る

銀座でのラーメン食べ初めのお店選択に失敗し、新橋でリベンジ。
普通のラーメンと迷ったが、細麺が苦手なため、平打ち中太麺のつけ麺をチョイス。
麺は、中盛であったため若干ボリューミーであるが、鶏つけそばの濃厚かつ
爽やかなスープで軽やかに完食。
ラーメン居酒屋の如く、お酒の種類やツマミのレパートリーが豊富なので一次会から楽しめそう！... 続きを見る

11/22分

まるやでロースかつ定食か迷ったがこちらへ。

スープ、濃厚は良いが、量が少な過ぎ。無料の麺中盛りにするとわたしは足りなくて卓上アイテムで食しました。

スープの量はもう少し多くしていただきたい。

ごちそうさまでした。

特製オマール海老の濃厚鶏白湯そば　1080円 ネギ塩チャーシューご飯　200円



新橋で遅い朝昼食をという事で、以前から気になっていたこちらへお伺いしました。
15:30頃到着。先客3名。後脚1名。　ピークタイムは過ぎているみたいですぐに入店着席出来ました。


券売機で一番惹かれた【オマール... 続きを見る

9月9日 1350分、待ち２名

かなりの席数、それにこの時間で行列ですと？？？オープンしたてで新橋の名店のブランチとはいえすごいなこの盛況ぶり…（やや店員さんのオペレーションがワチャワチャしてる気はするがまぁ新店だし）
東南アジア各国にもグイグイ出店されている武一さん、お恥ずかしながら初にて基本型の

濃厚... 続きを見る

本日オーペンの看板を見たんで暖簾を潜ったっちゅぅパターンね。

武一、、新橋の鶏白湯屋の支店とのこと。
悩んで表題セレクト。
中盛まで同額ってんで願ってみた。


召還。
まんず太麺、塩分纏ってウマシング。
量はデフォが150ｇ？中盛で1.5倍なんだ... 続きを見る