動物スープの濃い系味噌。

白味噌は甘いのが特徴とのことだが、乗っている薬味により、辛さも感じることができるスープとなっている。

チャーシューは薄切りのトロトロ系。

味噌ラーメンでも、かなり濃いドロドロスープの分類に入ると思う。

玉ねぎ、もやしが入ってい... 続きを見る

焦がしニンニクの香りがする。少し濃いめの豚骨醤油スープは割りスープを付けるといい。普通のラーメン屋の倍くらいの広い店内なので並ばずに入れます。チャーハンと一緒に頂きました。

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線高砂駅の北西、国道１２号線沿いにある。
・店の外観：黒い外壁、薄黄色の仕切、赤い看板、白い看板・暖簾。
・駐車場　：１０台分くらい。
・席　　　：テーブル、カウンターと座敷で約４０席ほど。
・客数　　：遅めの昼？早めの夕？飯時、自分以外９人。
・店... 続きを見る