今日は珍しくお休みということで宿題の１つでもあった立川に行ってみることに。１１時４０分にラーメンスクエアに到着。最初の目的でもあった、もうすぐ無くなってしまう「三代目 けいすけ」で食券を買おうとすると・・・。あれ？お目当ての紅香油の文字が無いぞ。初代黒味噌とブラックかリーしかない。店員さんに聞いてみると紅香油はもうやっていないとのこと。はあ？なんでここのオリジナルのメニューが無... 続きを見る

あっさりを謳っていましたが自分にはあっさりすぎたかと・・
もうちょっと味濃くないとものたりないっす（＞＜）
胡椒をかけまくってしまったｗｗ

まあ好みの問題ですね。。

そして伊藤氏はいませんでしたｗ

立川店は９月いっぱいでラーメンスクエアから撤退するそうなので
未食の方はお早めに。。

特製の意味はいろんなものが乗ってるだけのようでした。
特に特筆するものはなく、５０点でもいいのですが、
店員さんの気配りが良かったです。（だから＋２０点）
不味くはないですが、リピーターにはなれません。

立川で用事をすませ、帰り(夕方)に今度はこちらに寄る事に。まだ
5時過ぎだったので店の方は比較的空いてました。
場所的には以前、白樺山荘があった所ですか。まあそれはさておき、
今回はベーシックとなる豚醤油を注文。本当はミニラーメンにしようか
と思いましたが券売機になかったので・・
テーマパーク系には普通用意すると思うんですが・・
まあ夕飯もここで済ますという事でノーマルサイズにしました。
が、、片す器が異様に小さいし。先の麺や 優に比べ... 続きを見る

2007/7/19　　　20：35


もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は立川でバンド練習！
練習が２１時からだったからあまり時間がない、でも未食の店がいい。ってことでここへ。
時間も時間だか... 続きを見る

最初丼が出てくると、上に胡麻が振ってあります。

ただ、卓上に調味料とか無いので、出されたものをそのまま食べることとなります。

なんか平凡でした。
麺は中太麺でした。細麺も頼めるようです。

また来たいとは思わなかったです。

替え玉分のチケットを外で配ってたのはいいんだけど、もともとが高めだしなぁ。

豚骨が若干強めのスープ・細めの麺・薄切りだけどじっくり作った感のある
チャーシュー・薄味だけど味は均一になってる味玉と具材の一つ一つは
美味しいと感じたんだけど、なぜか麺とスープとの相性が悪いのか？
最初の一口目で違和感を感じてから、終始それが変わる事はありませんでした。
スープは焦がしネギも含めて家系のよう... 続きを見る

あーデビット伊藤いましたよ！(笑)赤いタオル頭に巻いてました♪
作業としては麺を茹でてるだけでした，私が店に居る間は。麺が命なんですかね？その割には，スープとのからみが全くといっていいほどなかったです、つるっつるでしたわ！スープはなかなかなのにもったいないと思いました。焦がしねぎやチャーシュー，そんでもって･･･せっかくの半熟味玉なのに，どっぷりとスープにつかって，惜しい半熟味玉でくるところなんて･･なかなかできるもんじゃないです。(笑)そして、極めつけは，業務内容をいちいちアルバイト店員に命令する上役と... 続きを見る