醤油系ラーメンとしては王道の味です。
醤油ラーメンを主食としている者にとっては近所に一件は欲しい店です。
やや薄味なのですが、優しい味なのでご年配の方などにはよいと思います。
麺はスープを吸いやすい麺なので硬めが好きな方は一気にどうぞ。名古屋のラーメン福とほぼ同じ味です。こちらの方が薄味。

ラーメン藤は店により味がことなるが、ここは、ブレずに美味い。麺とスープのマッチングは非常にいい。

飽きないラーメンって感じ。

具は焼豚、もやし、メンマ、ねぎです。
脂が結構浮いていますがあっさりしていて全然気になりません。
代表的な京都ラーメン的味が出ていますが、ラーメン藤 京都本店に比べると醤油が薄い目だと思いますが、その味に食べ飽きることは有りません。
昼飯時に行きましたが、サラリーマン風の方が多いという事は気軽に食べられる味という事か…
藤のチェーン店を食... 続きを見る