暑いので、逆に汗かいてやる❗くらいの勢いでマーボー面。

こだわりの【⠀面 】が感じられるこちらです。

マーボーは、カラシビ全開の四川麻婆豆腐で、ドカっと盛り付けられ、花椒がブンブンとふりかけられています。

刺激的🎵

辛さもしっかりあるので、麻婆豆腐定食... 続きを見る

何となく、麻婆麺が食べたくて訪問。

こちらの麻婆麺は、四川マーボー面。
麺ではなく面らしい。

初めに頼めば、ミニライス❔が麺類に追加できます。

スープ＆具は、カラシビがビシッと効いている麻婆豆腐な餡掛けスタイルのスープ。
カラシビが四川なので、個人的にスゴイ辛いと... 続きを見る

麻辣生嗎麺

「嗎」が中々変換されない💦

麻婆豆腐でも食べようと入ってみたところ、何やら見かけぬメニューを発見。

麻辣で生嗎麺って❔
気になる(笑)

なので、オーダー。

待つ。

完成。

【スープ】
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久しぶりに麻婆豆腐を食べようと来てみました。
が、ホワイトボードに気になるメニューが（笑）

生青唐辛子と酸菜❔
酸菜って何だろう❓
タンメンか・・・🤤

店主さんにオーダーに合わせて質問してみると、酸味のある... 続きを見る

こじんまりとしたお店ではありますが
この界隈には似つかわしくないような
いい意味でそんな気がするお店ですね。

辛い物が好きなのでこの品をチョイス、
とても丁寧に作られていると思いますが
辛さを殆ど感じられずで正直拍子抜け。
本場の担担麺はこういう物なのだろうか、
機会を設けて別の品も試してみたいで... 続きを見る

ランチのみ営業かも知れない。

麻婆豆腐を食べるか否か。
うーむ。

とまと塩らーめん🍅🍅🍅
頼んでみる。
前にも食べた記憶もありますが（笑）

完成。

スープは元々酸味があり、そこにトマトの甘酸っぱさが加わ... 続きを見る

ビシッとした辛さが楽しめる麻婆豆腐を提供されているこちら。

さて、本日はどうしよう❔

気になるのは昔ながらのチャーハン。
中華料理店で提供する昔ながらのチャーハンってどんなチャーハンなんだろう。

でも、寒かったので、温まりやすいと思われる麻婆麺... 続きを見る

ランチで訪問。
新しいメニューの登場は無いようなので、今回は麻婆麺を注文。

しばしのほけータイムを経て完成。

こちらイチオシメニューと思っている麻婆豆腐をスープ的に仕立てて麺の上に。
しっかりやって来るカラシビの効いた麻婆豆腐が、アツアツでカツンと来るこちらのカラシビワールドを楽しませてくれます... 続きを見る

何か限定があるかな❔
でも、定食にしようかな❔で訪問。

チャーハンは、まぐろでんぶ❔
賄いは、トマトの湯麺❔

うーむ。
何故か今日はしっくり来ない。
で、眺めてみた。

あっ！... 続きを見る

麻辣椀でマーボー麺。
密かな人気メニューらしいので、今日は食べてみようと思います（笑）

マーボー麺ください。
あと、サービス的なライスも。

シャカシャカと店内に音が響き渡る。

完成です。

【スープ】
激しいメタルのギターリフが聴こえてきそうな... 続きを見る