2度目。
朝ごはんに桜えび天玉そばをいただいた。
熱々のツユでもクタらない細めのそばは茹でたてだったようだ。
醤油が濃く甘みも強めな熱々のツユ。
濃いめだが生卵を溶くと味がマイルドになりうまいが、卵なしでもイケそうだ。
熱々でサクサクなかき揚げは揚げたての張り紙が。
立ち食いそばチェーン店としてはとてもうまい。

そういえば、「天かめ」チェーンも、行っていないなぁ、、、

一気に店舗を広げた「天かめ」さんですが、調べたところ、半分程度が閉店に追い込まれたようです。
安い立ち蕎麦屋さんの閉店連鎖は、大好きだった「せんねんそば」を、連想させます。
悔いが残らないよう、今のうちに、行っておこうじゃないか。

「天か... 続きを見る

天かめコンプリート！

2017/1月現在、都内に8店舗展開する「天かめグループ（勝手に命名）」。コチラ「天かめ 門前仲町店」で一先ずフルコンプ！しかしながら、ここ最近積極的に店舗展開をされているので、イタチゴッコ状態になるかも知れませんが、一先ず。本日はゴージャスに季節限定の「春菊天」にエクストラトッピングで「ちくわ天」を頂いて参りました。ディナータイムに... 続きを見る

少し柔らかめの食感の麺に苦味は和らいでいる春菊天がマッチして美味しい一杯でした。

カツ丼カレーセットにわかめと生卵をトッピング。最高に美味い。