台北の二郎です。
アタマの肉は、バラ肉を細かくしたものを甘く味付け。
底に強烈なニンニクと背脂とタレ。
グワッと混ぜて食べると『二郎！』
ビジュアルは全く違うけど、ラーメン二郎な破壊力満点の味わい。
近くの弁当屋でご飯だけ買って持ち込んで、最後に底に残った肉味噌と混ぜて食べると2度美味しい！
持ち帰り袋をもら... 続きを見る

小雨降る平日に訪問。数年前に始めてこの老牌牛肉拉麺大王を訪れた時から、ここは台北市内最強の麺屋だと確信している。
店内・店外共にほぼ満席だったが店員さんが無理やり一席作ってくれ、台湾人のご家族と合席ですぐに着席することができた。事前に知り合いから聞いていた、メニューに記載されていない裏メニューの雙醤麺の小碗($65　スープ付)を注文。ちなみに大碗はかなりデカイです。ご... 続きを見る

2016年7月10日（日）10:00頃訪店。

ホテルで朝食を食べた後、ほぼお腹一杯ですが、
台湾紹介のブログで気になっていたこちらへ！

ジャージャー麺がおいしいとのことで伺うと、
まだ開店準備中。。

とりあえず「ＯＫ？」と聞くと、「どうぞ～」と日本語で返されました... 続きを見る