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自家製麺で麺によって二種類の小麦粉を使い分けています。麺の量を無料で増やせます。

自家製麺を使用   細麺(特飛龍) 太麵(オーション・特飛龍のブレンド)(ラーメンと煮干し生姜ラーメン)は細麺になります麺の量が選べます麺量(麺150gから250・300gと選べます)麺量はゆで前で普通は150gになります

店名 麺家ひまり
住所 〒339-0073 埼玉県さいたま市岩槻区上野3-3-6
電話番号 048-878-9800
営業時間 11:30~14:00/18:00~20:00
(水)(日)(祝)11:30~14:00
※ラストオーダー10分前になります

※材料切れ終了あり
定休日 木曜日
席数 14席(カウンター6席・テーブル4名×2)
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
9台 お店を正面から見て左側(ご不明のお客様は駐車前に“必ず”お声かけください!!)
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2016年5月5日
メニュー メニューの写真を見る

まるそば 750円
まるそば(肉なし) 690円
まるそば(汁なし) 800円
まるそば(汁なし・肉なし)... 続きを見る

まるそば 750円
まるそば(肉なし) 690円
まるそば(汁なし) 800円
まるそば(汁なし・肉なし) 740円
にぼ丸 780円
にぼ丸 (肉なし) 720円
上記の商品は(野菜増し)まで無料で出来ます

ラーメン(鶏豚骨醤油) 690円
煮干し生姜ラーメン(さっぱり系) 750円
油そば (汁なし) 690円


肉増し 250円
チャーシュー 200円
野菜 100円
煮玉子 100円
メンマ 100円
ネギ 100円
生卵 50円
海苔 50円
ほうれん草 50円
スライスチーズ 50円
脂やばめ 50円
麺100g 100円
崩れ卵 30円

ご飯 50円
小肉丼 350円
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備考

当店では、お客様に麺の量をお選びいただいております。普通150g~300gまで無料で選べます
(300g以上増やしたい方は麺100gの食券をご購入下さい)
お好み(味の濃さ・麺の硬... 続きを見る

当店では、お客様に麺の量をお選びいただいております。普通150g~300gまで無料で選べます
(300g以上増やしたい方は麺100gの食券をご購入下さい)
お好み(味の濃さ・麺の硬さ・背脂の量)がある場合は、麺の量をお伺いした際に、お申しつけ下さい。
まるそば種のみ“野菜増し”もお選びいただけます。(野菜増し増しは野菜の食券をご購入下さい)
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タグ 家系二郎系自家製麺
お店からの
お知らせ
*ラーメンWalker埼玉2019に掲載されました
*埼玉のうまいラーメン2019に掲載されました
初レビュアービール牛(2016年7月2日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2016年6月23日登録 運営事務局による登録
2019年1月3日変更 店舗オーナーによる変更
75.175ポイント
レビュー件数 52
レビューユーザー数 35
平均点 84.231
総合順位 1,014位
スキ 15
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麺家ひまりのレビューピックアップ

「煮干し生姜ラーメン¥750」@麺家ひまりの写真本年76杯目。

再訪にて、乳化マッタリなGスープが苦手だったので、「煮干し生姜ラーメン¥750」好み=普通コールぉ。

ん〜〜〜。
表層油脂も苦手な塩梅でしたw
煮干しほんのり、生姜ポツリ、アトム補完ガッツリ!と言った構成。

「特飛龍」メインの自家製麺、30%後半の多加水平太麺。
ムッ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「煮干し生姜ラーメン 割れ玉」@麺家ひまりの写真土曜日の昼に訪問しました!自宅から5分くらいの場所にある岩槻の名店です!並び6名に食券を購入して接続します!連れは初訪なので丸そばチョイスに豚増し^_^
30分くらいで店内に入れました!麺量は300他は普通にしてもらいました!
まもなくご対麺は薄っすらオイリーなスープに炙りチャーシューとメンマと海苔とネギと割れ味玉のトッピングです!スープは煮干しが8で生姜が2くらいの感じですね... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「まるそば 汁なし 肉なし」@麺家ひまりの写真1月5日 駅から徒歩坂あり思った辛い
ラーパスでチャーシュー追加

麺 200gでオーダー、平打ちなもの、食感自体はまずまず、気持ちやわらかめ、短めで食べやすいもの
タレ 甘辛いもの、ガーリックチップが味変さしてくれるが全体に単調な感じ、ニンニク入れれば良いのかもしれないが多量の麺食べるのは辛いかも
具 チャーシューはトロントで... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干生姜ラーメン」@麺家ひまりの写真玉鷲の優勝ニュースが、嵐解散の報に流されてて悲しい。
どうも、さぴおです。

⚫二郎、家系、煮干 変幻自在のガッツリ系

オランダ留学を済ませた後は、テクテクと歩いてこちらへ。
昼時とあってか、道行く適当なラーメン屋さんにも列ができてますね、

12時過ぎ頃に到着し、外待ち12人... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干し生姜ラーメン750円+肉1枚(ラーパス)」@麺家ひまりの写真1月11日(金)

お付き合いのあるフォロワーさんのレビュでずっと気になっていた「麺家 ひまり」さんを思いきってやっと初訪問です。

リハビリがてら自分で運転。
行きは新大宮バイパス経由で約2時間強、帰りは122号→浦和経由で1時間45分と自分の地元からだと遠かった~w

開店時間寸前に到着すると店... 続きを見る

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

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