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「ドラゴンラーメン × 麺堂 稲葉」@つくばラーメンフェスタ2016の写真カレーのためか、こちらは行列なし。
1ロット4杯ぐらいだったかな。
程なくして提供。豚バラがこんもりと
早速ズバズバ、平打ち麺でコシがあってウマー
豚バラは味付けがされてたかな。
スープはまさにカレーw
ごはんで〆てもいいかもしれません。

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「活龍 × 特級鶏蕎麦 龍介 濃厚伊勢海老鶏そば」@つくばラーメンフェスタ2016の写真来たのが遅かったので、お目当てのコラボ店2つが店じまい・・・
しかし味噌ばっかりですね、このラインナップは変えられなかったのか
こちらはそこそこの並び
店頭に近づくと海老の香りが充満
程なくして提供。2種類のチャーシューとメンマ、ネギ
早速ズバズバ、やや柔麺。
スープはエビ全開です。ベースは鶏白湯のよう
肩ロ... 続きを見る

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「渡来人×饗者 プレミアム味噌香麺」@つくばラーメンフェスタ2016の写真最終日のお昼.どのお店もかなりの行列.気になっていた渡来人x饗者の行列が幸い短めだったので接続.他店と比べて遅過ぎるのにはジリジリした.ようやく一時間くらいでラーメンをゲット.キムチメンマ(+100円)も追加.
 麺は太めもっちり.スープはマイルドな味噌にマー油が香る.ホイップクリームのアクセントや食感のいいローストビーフに半玉も嬉しい.とても良く練られた一杯なので,... 続きを見る

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「龍のひげ×虎徹、秋香る牛醤油そば+牛しぐれ煮」@つくばラーメンフェスタ2016の写真龍のひげ×虎徹、秋香る牛醤油そば+牛しぐれ煮

10月8日 10時40分頃並び、ラーメンを手にしたのが11時頃。

両店主さんがいらっしゃいますね。
某雑誌で対談をするなど仲が良いですね。

常陸牛の牛骨をメインに炊き出したとのスープを一口。
牛の上品ですっきりした甘味のある旨味に、醤油... 続きを見る

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「活龍×龍介  濃厚伊勢海老鶏そば +全部のせ」@つくばラーメンフェスタ2016の写真活龍×龍介 濃厚伊勢海老鶏そば

10月8日 初日の9時50分頃並び、ラーメンを手にしたのが10時20分頃。
スタートの合図のときに1番並んでいたのはコチラ。やはりの人気のようでした。

大量の伊勢海老を炒めフランベし濃厚な鶏白湯をあわせじっくり煮込んだとのスープを一口。
濃厚な鶏の旨味と伊勢海老... 続きを見る

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「活龍×龍介、伊勢海老濃厚鶏そば750円」@つくばラーメンフェスタ2016の写真つくばラーメンフェスティバル開催期間中につき先上げです。
今年ももはや秋の風物詩となったつくばラーメンフェスティバルが10月8日から11日の3日間、TX研究学園駅前の広場で開催されています。
今年も県外店舗6ブース、県内コラボ店舗6ブースの計12ブースの出店。
10月9日、麺友さんとシェアしながら県内コラボ店舗4ブースをいただいてきま... 続きを見る

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「はりけんラーメン × らーめん逆流 蟹の極」@つくばラーメンフェスタ2016の写真表フェス-3

本日19:00までなので,これもレビューしておく。
逆流さんの店主は,「活龍」時代のはりけんさんの兄弟子。
看板には「伝説の師弟コンビここに復活‼‼」と大きく書かれている。
この日の並びは県内勢で1番長かったように思う。
30分以上かかってやっと提供されたのは,チャーシューにかかった... 続きを見る

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「龍のひげ×虎徹、秋薫る牛醤油そば750円、トッピング」@つくばラーメンフェスタ2016の写真つくばラーメンフェスティバル開催期間中につき先上げです。
今年ももはや秋の風物詩となったつくばラーメンフェスティバルが10月8日から11日の3日間、TX研究学園駅前の広場で開催されています。
今年も県外店舗6ブース、県内コラボ店舗6ブースの計12ブースの出店。
10月9日、麺友さんとシェアしながら県内コラボ店舗4ブースをいただいてきま... 続きを見る

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「【麺屋 宗】塩ラーメン 750円」@つくばラーメンフェスタ2016の写真10月上旬、夕方。先待ち客20数名。

二杯食べた後、小休止しているともう一杯食べれそうな気がしました。
再度、チケットを購入。
一番人気だったこちらが気になりました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12208210908-13769131700.html
つくば... 続きを見る

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「Dragon Noodle×稲葉 カレーラーメン750円、セレブ」@つくばラーメンフェスタ2016の写真つくばラーメンフェスティバル開催期間中につき先上げです。
今年ももはや秋の風物詩となったつくばラーメンフェスティバルが10月8日から11日の3日間、TX研究学園駅前の広場で開催されています。
今年も県外店舗6ブース、県内コラボ店舗6ブースの計12ブースの出店。
10月9日、麺友さんとシェアしながら県内コラボ店舗4ブースをいただいてきま... 続きを見る

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店舗情報

店名つくばラーメンフェスタ2016
住所

茨城県つくば市葛城根崎160-2 研究学園駅前公園

電話番号-
営業時間10:00~19:00
アクセス
首都圏新都市鉄道つくばエクスプレス『研究学園駅』(140m)
マップで周辺を見る
オープン日2016年10月8日
メニュー

【茨城県内コラボ】
・活龍 × 特級鶏蕎麦 龍介
・DragonNoodle × 麺堂 稲葉
・龍のひげ × 麺や虎徹
・麺や小五郎 × 麺処たかはし屋
・はりけんラーメン × らーめん逆流
・麺屋 渡来人 × 麺屋饗者

【県外人気店】
・麺屋宗(東京)
・東京スタイルみそらーめん ど・みそ(東京)
・気むずかし屋(長野)
・神仙(石川)&マルキン本舗
・祇園ら~めん京(京都)
・桂花(熊本)

備考
※2016/10/8(土)、9(日)、10(月・祝)開催
※ラーメンチケット1杯 750円
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。