新福菜館が早々と閉店し餃子専門店に…
名店で場所も良かったのに〜
って行く前でしたが…(^_^;)

13時40分頃到着。先客3名。
この時間帯は2階に案内しないのか？
少々待たされました。
オフィス街なのでランチセットメニューがメインに…
セットだと麺大盛り無料だそう... 続きを見る

木造の屋敷風に作られた重厚な内装は、独特のお洒落さが光り、女性客にも受けそうな感じである。屋号には餃子専門店とあるが、麺類やご飯ものも揃っていて、中華飯店と言っても差し支えないラインナップである。
「芳醇醤油らーめん」は、真っ黒なスープの色が特徴的で、そんな見た目通り、甘口のカエシが良く効いている。また、スープには生姜が溶かし込まれているようで、すっきりとした爽快感のある後口の良さが、ラーメンをより食べやすくしている。
麺は、もっさりとした食感で、一回り太い博多ラーメン、といった印象。噛めば噛む... 続きを見る