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「牛骨塩ラーメン」@人情麺家 牛骨王の写真仕事の合間にたまたま立ち寄ったお店。
予想外の美味さにビックリ!
レモンと野菜が入った塩ラーメンは暑い日でもさっぱり食べられる。
スープまで飲み干す一杯です。
スジ丼も美味かった!

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「牛骨塩ラーメン」@人情麺家 牛骨王の写真ここは何度かお邪魔してます。
ここの塩ラーメン本当に美味し大好きです!
飲みの帰りでもあまり罪悪感無く(笑)食べられるくらいさっぱりしてます。
塩ラーメンにありがちな柚子では無く、レモン使ってるのも良いです!

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「牛骨白湯ラーメン玉」@人情麺家 牛骨王の写真20時。再訪。待ちなし。

今回は煮卵入りの牛骨白湯を注文。値段は800円+煮卵100円。5分程で提供。

スープは、濁りのある濃厚な牛骨スープで、良い意味で動物臭さが残り、更に玉ねぎと牛すじの甘味が食欲をそそる。

麺は、細麺ストレートで適切。

具材は、牛すじ、濃い目のスープ... 続きを見る

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「牛骨白湯ラーメン」@人情麺家 牛骨王の写真12時。待ちなし。カウンターが10席程。

「牛骨白湯ラーメン」値段は800円。

スープは、牛骨100%使用の動物系の濃い旨味が出ており、重厚感があり美味い。添えられたネギは甘味があり牛骨のコクを引き立てる。

麺は、パキパキの細麺ストレート。

具材は、牛スジトロ肉... 続きを見る

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「牛骨魚介つけ麺(2玉)」@人情麺家 牛骨王の写真14時。
待ちなし。

値段は1玉800円。
甘い牛骨白湯にさっぱり魚介エキスのミックススープ。

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「牛骨白湯ラーメン 玉子」@人情麺家 牛骨王の写真珍しい牛骨ラーメンのお店

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店舗情報

店名人情麺家 牛骨王
住所

〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場1-12-27 幸福相互ビル1階東

電話番号06-6265-9520
営業時間11:30~22:00
定休日不定休
アクセス
高速電気軌道第6号線、高速電気軌道第7号線『長堀橋駅』(270m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2016年6月6日
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。