新発田市へ出張！
お昼になりこちらへ( ´ ▽ ` )ﾉ

カウンター席に座りちゃーしゅうめんをお願いします(^o^)/
すると店員さんがランチは半ライスが無料との事でそちらも(^o^)/

来ましたよ〜*\(^o^)/*
チャーシューのボリュームが(((o(*ﾟ▽ﾟ*... 続きを見る

スープは鰹や煮干し等、数種類の素材を使用した魚介スープ！

麺はスープがよく絡む様にとの事で特注の乱切り麺です( ^ω^ )
プリモチッっとしていて美味しいですね♪(´ε｀ )

3月24日、この日の新発田市の天気は荒れていてあられが降って来たりして風も強く寒いです>_<

つけ麺のあつもりをお願いします(^-^)/
ランチはライス無料なのでそちらも^ ^

具はつけ汁にチャーシュー、半味玉、メンマ、モヤシ、ネギ、海苔です！
麺にはゴマが振りかけられています。

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新発田で1、2を争う店らしいので全メニュー食べてみた。

全体に麺がひどい。
一部市販品とは違うと感じるが、それはストレートかちじれかの違いで大きな違いではない。
中でも、つけ麺の麺は最低レベル。
新潟県総じてつけ麺のレベルが低いと感じるのだが、スープにばかり気を取られ、麺に気合が感じられない。
結果スーパーで売ってる3食入りラーメン・つけ麺に劣る。
値段で考えればスーパーで300円3食入りと、一杯750円ではお話にならない。... 続きを見る