５月連休で帰省した際に、仲間とのツーリングの途中で美味しい中華そばを食べようということで寄らせて頂きました。
やはり、地元人気店でしょうか昼過ぎに寄りましたが中華そば用の麺が無くなり味噌ラーメン用の麺でも大丈夫ですかとの事で了承。
普通の中華そばですが、醤油に甘味の旨味があり旨いんですよね。
味噌ラーメン用の麺でしたが細目で大丈夫でした。但し、本来... 続きを見る

お昼に訪問。民家と繋がったタイプの食堂。店内は凄く綺麗に整っていて気持ちがいい。ホルモン鍋が人気のお店の模様。しかし、気温も上がってきていたのでさっぱり食べたく夏季限定の中華ざるをお願いしました。

中華麺を使用したざるそばでつゆもざるそばそのまま。中華麺の甘みが感じられて美味しい。さくっと完食して午後の仕事に向かうことに。

涼を感じる... 続きを見る