営業中での一杯。
本日はつけ麺がメインの孔明さんへ
１１時半訪問。既に半分くらいサラリーマンで埋まってます。
注文は「つけ麺 750円」大盛りいつでも無料との事なので大盛りで注文。麺の量は並盛り350g、大盛り500gです。

大盛りですがペロッと完食。
新潟のつけ麺はシャバ系スープで何処のお店も同じ感じ。そ... 続きを見る

日曜日の開店五分前位から。
何人か並んでましたね。日曜てこともあるけど相変わらず最近は混むのねっ！
昔からたまぁに食ってる気がするんですが相変わらず間違いない味かと。
ここのグループだとつけめんのバランスは一番良いかもしれない。
ただ不況のせいか小麦粉のせいか大盛りサービスじゃなくなったから悲しい。
ちょっと高く感じてしまう。
我聞と違いここのは魚介+軽く酸味ありますな。
あとゴマが良いね私ゴマ大好き。セサミンパワー(小)だね... 続きを見る

魚介の方が強かったです。
麺とスープのバランスはばっちり。
残念だったのは、もうちょっと接客頑張れるかな。
平均的にうまかったです。

日曜日の十一時五分前に到着、一番でした。
並び無しで直ぐに入れてトイレ行ってる間に他客が注文してましたが
やはり一番最初に入店したこともあり、一番最初に運んできてくれました。

お味の方はと言うと魚介系でまぁまぁのパンチ、
タマゴトッピングにしましたが、一個半になってしまったｗ（まぁ５０円だからおｋ）
大盛りと並が料金一緒なので無論大盛り
チャーシューもブロックだが柔らかい
麺も太麺でモチモチとし... 続きを見る

東京で流行っていた魚介系つけ麺。
しっかりとしたスープと麺のマッチングは問題ない。

ボリュームも満足できるレベルで価格相応以上のお店です。

新潟にはあまりなかった系統だったのでそれなりに新鮮みもあった。

ただ、店舗が小さいのに店員さんの客さばきがいまいち悪いなぁって感じました。

２００８年６月１４日（日）１２：３０ころ入店
娘と二人で行った店で、私がメインでこっちを食べました。
運ばれてきたラーメンですが、まず見た目勝負でかなりいいセン行ってます。
具はチャーシュー２枚　メンマ　半熟半玉子、のり　なると巻　ねぎで、麺は中細くらいでしょうか。スープは口に含むと魚介系の風味がしてきます。チャーシューは柔らかくてとろっとしており... 続きを見る

２００８年６月１４日（日）１２：３０ころ入店。
娘と二人で行きました。つけ麺とラーメンをそれぞれ頼み。お互いに試食します。
つけ麺は大盛が無料ともあり、もちろん大盛注文。
見た目は丼の上にまさに山盛り状態で、これ食べられるのか？とも思いましたが、
意外とすんなりでした。麺が太めでとてもおいしかったです。スープは口に含むと
魚介系... 続きを見る

大盛り無料なのは良い。が、味は他のだるまや系とほぼ同じ。なんでここのが特に人気あるのかさっぱりわからない。二回食べたがやっぱりわからない。普通である。

今日は、新潟市でラーメン行脚２店訪問予定です。
まず、１店目はここ。
開店直後、丁度暖簾を出しているところに到着、店に入ると、すでに１０人くらいの人がいます。暖簾を出し忘れていたのか？
つけめんがウリらしいので、つけめんを頼みます。
日曜日なので、結構お客さんが来ます。店内で数名待ちです。
注文して１０分くらいで品物が... 続きを見る

2007年9月21日(金)訪問。
ちょっと気になっていたので行ってきました。
20:22入店。先客10名，後客3名。
こちらは新潟市で多店舗展開している「だるまや」グループおお店のようです。店の造りが同じグループのちゃーしゅうや武蔵 笹口店やだるまや 威風堂にそっくりです。
予定通りつけめん(680円)をひやもりで注文。大盛無料なので、大... 続きを見る