透明感のある醤油スープに、優しい口当たりの青竹打ち平麺。
ロースチャーシューはホロホロと柔らかくて美味い。
メンマや味玉は控えめでバランスのとれた一杯。

2023.Sep.Sat

前々から知ってはいましたが、わざわざ食べに来ようとは思わず後回しにしていました
今回は急遽こちら方面に用事が有り伺いました

12時47分、到着するとお店入口に定年過ぎぐらいのご夫婦が何かしているので少し覗いて見ると記帳制なのですね

急遽来... 続きを見る

８月 火曜日

らーめん餃子専門―HAJIMEでらーめんをいただいた後、お腹具合に多少余裕があったので、ほど近いこちらを訪問しました。

こちらへは車で訪問しました。道はとてもわかりやすく迷子になることはありませんでした。

１３時００分頃に訪問しました。先客は５名いらっしゃいま... 続きを見る

21.4.17
法事が終わり、時間も１3時半過ぎに訪問です。
金龍時代に１度訪問、久兵衛になってから１度訪問していて今回で３度目です。
メニューの写真を見て標題を注文しました。
まずスープを頂きます。
動物系の鶏でしょうか、醤油の旨みと良い感じで混ざり合ってます。
麺は手打ちなのでモチモチ感ありのス... 続きを見る

令和２年１月訪問、以前のお店は金龍だったかな？もう味は覚えていないが普通な感じだったと思うが・・今度はどうでしょう、まずはスープをごくり生姜がわーと広がり優しい味、麺はツルツル・ピロピロ高加水率のちじれ麺幅広め、大ぶりのチャーシュー、本日２件目だったので小があるのは助かる。素ラーメンまでありましたよ。ごちそうさまでした

３連休の最終日、15キロランニングて1100kcal消化です(^^)
自分の行きたいお店もありましたが、嫁の好きな此方です★☆(*´з`*)☆★
凄い汗をかいてますので塩分補給もあり標題を、デフォではないようですが限定とも書いてませんでしたね❕
お店は店主さんと奥様かな、それと親子かどうかはふめいですが綺麗のお姉さんが２人、たぶん似てるので姉妹かと... 続きを見る

本年103杯目。

薦めた手前、同行しないとイケない流れ…、コレクターとしてゎダルい！以外の何者でもないね(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰw

再訪にて、「みそらーめん(小)￥650」ぉ。

しっかと中華鍋で炒め煮してる味噌スープ、油脂多めの熱々な仕立て♪
味噌タレ自体に特長ゎ無く、... 続きを見る

この日は小山市へ…
以前より気になっていたコチラ『らーめん 久兵衛』さんへお邪魔してみましたよ♪
開店間もない時間帯の訪問でしたが、先客は初老の金持ちそうなご夫婦が２名。店主様と女性店員さん３名に迎えられカウンター席へとご案内。
メニューは醤油と味噌の二本柱に加えサイドメニューが少々。『素らーめん』が存在するのは店主様の自信の表れでしょうか？ｗそん... 続きを見る

綺麗な店舗。駐車場が広いのは助かる。
店内も広く、グループ、家族連れで賑わっていた。
写真つきのメニューを見て、チャーシューが旨そうだったので
表題のものを注文。5,6分での提供。

3枚のチャーシューがドンブリを覆っている。
しっかりと厚みもあり、なかなか豪華だ。

細かい油が光って綺麗... 続きを見る

てゆか前回来た時に気になってたラーメン＆サイドメニューを食べに来たォ♪...(-_-;)v

てか飲み始めゎ少しシャバいが、自家製のラー油由来(？)と思われる辛味もピリッ♪と効いた味噌スープゎ中盤以降ゎちょうど良い濃度と飲み応えで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 何気に漏れ的に甘過ぎないお味が(≧∇≦)bｸﾞｰ...んで合わさる自家製手打ちの柔らかモッチリ食感の太麺ゎ前... 続きを見る