2025.07.17（木）晴れ　訪問6度目　13:13入店　先客4 後客6　13:19提供

仕事がお休み。
地元界隈で冷やし中華を求めて訪問です。
（前日に未食の冷やし中華を発見したので、約6年2ヶ月ぶりの再訪です。）
入店して券売機で「冷し中華」の食券を購入。
新札は券売機で使用不可なので、店員さんに両替... 続きを見る

2025年6月19日（木）
今年91食目のラーメンは「汁なし担々麵」です。
少し辛めで、ごまみそ味。肉ミソもたっぷり、
野菜もたっぷりです。
美味しく頂きました、ご馳走様でした😋

電車で帰宅中いい店ないか検索していた所、西新井のこちらを発見。早速向かいましょう。
到着し入店した所、親切にメニューを説明してくれました。全部美味そうですね。とりあえず今日は気になっていたびゃんびゃんを行きたいと思います。
挽肉とか辛さ麺の冷さ等カスタム出来るのもいいですねえ。山椒系で麺冷たいのでお願いしました。
待つ事数分着丼です。野菜たっぷりで... 続きを見る

2017.10.3

【麺】
𰻞𰻞

【スープ】


【具】
やさい沢山


美味しい𰻞𰻞麵
説明も丁寧

2024年5月22日（木）今日は汁なし。
担々麺の美味しいお店ですが、今日はジャージャー麵に。
温かいもやし、冷たい胡瓜、炒めて熱熱のひき肉の大量の餡。
そこに冷え冷えのこしのある太麺を混ぜ混ぜ。
最初はバラバラに、そして混ぜ混ぜしました、
美味しく頂きました、ご馳走様でした😋

2024年4月14日（日）
今日は一年ぶりの訪問の担々麵の名店。
ここの担々麵は本格的で、辛さも選べるのがうれしい、
具のひき肉が山になって、もやしのシャキシャキ感が良い。
美味しく頂きました、ご馳走様でした。

今日は足立区での会合があり、途中ののお店に、足立区栗原
「琉帆：ルパン」さんへ！
「びゃんびゃん麵」をいただきました！
漢字ではとても書けない麺
山椒がが良く効きながら、野菜がタップり、
太いうどんのような麵んがとてもよいです、又いきます。
美味しく頂きました、ご馳走様でした。

今日は足立区で輝くラーメンのお店にて
びゃんびゃん麵をいただきました！
漢字で書くとややこしいので、平仮名で。
太幅広のモチモチ麵で、山椒が効いたお味だけど
山椒の聞いた辛辛ですが、麺のモチモチ感はとても良い、
山椒の聞いた辛辛が何とも言えない旨さい。
美味しく頂きました、ご馳走様でした。

久し振り店ですが、以前いつだったかな？忘れてしまった。
最近は町中華・町のお蕎麦屋さんを中心にしていたので、
専門店はほとんど行っていませんが、久し振りに担々麵をと思い、
この辺では有名店ですので、つい。
久し振りでしたが、やっぱり美味しい。具もたくさんでうれしい。
美味しく頂きました、ご馳走様でした。

お店に入店すると初訪であるかを問われましたので
素直にその旨を伝えると券売機にてメニューの説明をしてくださいました

とりあえず左上の『担々麺』を選択し辛さは「強」でお願いしました

到着後はいつものようにとりあえずスープから
真ん中の挽き肉は混ぜない状態でひとすくい

他の方の... 続きを見る