間髪入れずに連食

折角の機会を逃す手はなく続けて塩も。
今回は細麺でお願いしました。

贅沢に複数種類の乾物系出汁を使用した塩ダレの旨みが先行するも直ぐさまグッと押し寄せる鴨出汁の旨みの凄さ。
なんとも良いクセのある鴨油も塩の方がダイレクトに味わえて好みですね。
醤油に増して非常に美味い。
全粒粉... 続きを見る

麺's HOUSE 繋土曜日限定別ブランド

土曜日限定別ブランドは鴨出汁ラーメン。
17時15分入店で先客1名後客2名。
掲題購入してチケットお渡し。
麺選択は手揉み麺でお願いしました。

提供と同時に香るまさしく鴨。
まろみのある醤油ダレは優しく滋味溢るる鴨出汁の旨... 続きを見る