2025年12月（月）

大宮で朝ラーし家に帰って猿島郡境町を何気なく検索していると町中華なのか？
RDBを見てみると立秋さんのレビューが凄く気になりました
そして食べた事がない面白いメニューでしたので食べたくなってしまい「ヒロミGO」です

境町は懐かしく高校生時代は、たまに松島屋さんで焼きそばを... 続きを見る

皿

扉開けっぱなしの、日曜昼下がりのような長閑な店内。先客2名は何かの大盛りと格闘されています。
迷うことなく、いや本当は汁なしマーボーメンと迷いつつ、今回も皿台湾の引力に負けてしまい、プラス50円のライス付プレートをお願いしました。
大将が手際よくチャッチャと調理され、さほど待つこともなくキラーディッシュのご提供で... 続きを見る

酢を180cc入れていると書いてあるメニュー

キクラゲや白菜、ニンジン、豚肉などの入った
トロミのある餡に溶き卵
そこにラー油がかけられ食欲をそそる
スープは大量のお酢に支配されており
期待を裏切らない酸っぱさ
黄色みを帯びたもっちり中太麺が
スー... 続きを見る

本年375杯目。

存在ゎ知りつつの初訪にて「皿台湾￥750」ぉ。
※＋￥50でライスプレート＝ライスと麺の合盛り。
※Googleマップだと12時オープンですが、正式？にゎ11時オープンみたいです。

界隈に溶け込んでる町中華な店内で人気店っぽさゎ希薄、特に期待してなかった反動のワクワク着丼！非常に唆ります... 続きを見る

名古屋「人生餃子」発祥の皿台湾。
こちらは以前ゴルフ帰りに会社の後輩らと町中華×ビール目的でたまたま立ち寄ったお店。メニュー短冊でその存在を知りつつ、当日はピーマンソーセージ炒め、ハツにんにく炒め、卵きくらげ炒めなどの炒めラッシュで満腹に…なので再訪です笑

汎用的な黄色い中細麺にニンニクの効いた醤油ダレ、具材は鶏ミンチ、モヤシ、ニラ、ネ... 続きを見る

歴史ありそうな中華料理店
皿台湾が「人気」と書いてある

もっちりと茹でた中太麺の上に
炒めたモヤシ、にらとひき肉、そして鷹の爪
ニンニクが効いて適度な辛さ、なかなか上手い料理となっている
皿の端には小ライス、と言っても茶碗8分くらいはありそうで

具との相性がよいし、+50円なのでプレートがおすす... 続きを見る