77.922
ポイント
店舗情報
| 店名 | らーめん処 潤 新潟ふるさと村店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 025-230-3000 |
| 営業時間 | 4~11月 平日 11:00~16:00・土・日・祝 10:30~16:30 12~3月 平日 11:00~15:30・土・日・祝 11:00~16:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 座席 | フードコート内にテーブル席100席以上あり |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | 黒埼インターから5分。国道8号線沿い、長岡方面へ向かって左手、新潟日報社手前。 |
| 駐車場 | 駐車場あり |
| メニュー | 新潟の5大ラーメンの味が楽しめます |
| 備考 | 「大盛り」の販売はありません |
| 外部リンク | 公式サイト |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。










12:20頃訪問。店は、男女数名の店員さんによる切り盛りでセルフ方式。広めのスペースに多数のテーブル席が設けられているが、人気店のようでほぼ満席だった。
本メニューを選択。背脂の量を訊かれ、多めを指定。混み合っている為、30分程待ってから受け取った。
スープは、醤油の色目が濃いめで表層を背脂がビッシリと覆う。
飲んでみると、煮干を主体とする出汁感がしっかりと主張。ガツンと来るようなインパクトが打ち出されている訳では無いが、香ばしさを伴う風味旨みを味わう... 続きを見る