福井県を訪れるのはおそらく２度目になります。前回は日本百名山の荒島岳に登ったときです。この際は大阪からバスで出かけたため、ラーメンを食べることはできませんでした。私がラーメンを食べていない都道府県が３県あり、そのひとつが福井県でした。今回は、ラーメンを食べ、恐竜博物館を見学するために福井県を訪れました。
　夜居酒屋で軽く飲んだ後に、〆でこちらのお店を訪れました。駅前ビ... 続きを見る

福井遠征①
カレシ？に会うために福井へ～
余裕もたせたいものだから前乗りシちゃった～
せっかくだから福井県のラーメンを頂きたくて駅近くにあったこちらへ～
平日のピークは過ぎてもお客はいますな～
入って左手にある券売機に向かい、メニューを閲覧👀
そしたらいかにもご当地っていう感じのものがあったので、鯖ラーメン(1100円... 続きを見る

[状況]　https://ramendb.supleks.jp/review/1828876.html
[個数］5個。
[大きさ］一般的なもの。
[中身］肉と青唐が効いたもの。にんにくは不使用か。餡の量は程よい感じ。
[特徴］おそらく工場生産されたもの。画一的なもの。
[価格］妥協。
[総評]　宇都宮直送のいちろく餃子... 続きを見る

何年ぶりにレビューするでしょうか？超久しぶりのRDBです。福井と言えば秋吉ということで、秋吉でたらふく呑んで食った後に〆で寄りました。いちろく中華そばを醤油、太麺、こってりで注文しました。麺はもっちもっちで食べ応えのあるもの。スープは背油が一面に広がって美味しそうです。飲んでみると、とてもあっさりした呑みやすいスープです。美味しいですね。飲んだ後には、ちょうど良い〆の一杯になり... 続きを見る

2024/9/23
🍜もやしつけ麺
💴950円
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福井駅すぐ近くのラーメン屋🍜
一杯は福井県でも食べようと訪問！若干平打ちの麺をもやしとともにさっぱり食べれます✨
ラーメンなどメニューも多く立地も良いので訪問しやすいお店です🚃

7/28（日）13:00。店内８割ほどの入り。
表題メニューは味・背脂量・麺の太さが選択可能で、醤油・まごころ（背脂量中）・細麺を選択。
スープはあっさりしていますが、出汁感効いていて良い感じ。背脂量中だと、クドさもなくコクはあり、個人的にはちょうど良い加減です。
細麺はつるっとした感じで、あっさりスープとの相性も良いです。
トッピングは... 続きを見る

滋賀県で美味しい鶏塩を頂き、琵琶湖を横断しひたすら北上。
夕方には宿泊予定の福井市へたどり着きました（思っていた以上に遠かった…）
越前の魚介と地酒を堪能した後、〆の一杯を求めて福井駅までふらふらと。
駅チカの複合商業施設内にあるこちらに寄ってみることに。
系列は福井駅と片町の2店舗で展開しており、どこかの資... 続きを見る

駅前の商業ビルの2階にあります。午後2時頃に訪問。年末の短縮授業のせいか、高校生が多かったのですが、空いているカウンター席に即着席できました。この日は、あまりお腹が空いていなかったので、全のせを回避して、屋号のついた表題の品を券売機で購入。店員さんにチケットを渡すと、味（醤油・塩）、背脂量（すっきり、まごころ、こってり）、麺の太さ（太麺、細麺）を聞かれ、醤油、すっきり、太麺をチ... 続きを見る

23.7.8　12:05分訪問。

夏の乗り鉄第一弾で福井へ。
越美北線に乗る合間に駅近くで人気ある此方へ。
商業施設の二階にあり店前に２名程並んでいて、
ウエイディングボードに名前を書いて食券を先に買ってから
５分ほど待ちカウンターへ。
がまし醤油って初めて聞く名だが詳細不明で... 続きを見る

今回訪問した「福井駅前店」と、「福井片町通り店」の２店舗を構えるいちろくらーめんさん。
店主が東京での長年の経験で作り上げられた「黄金どんづけ」と呼ばれる鶏清湯スープが看板メニューです。
つけ麺もあり、あまりの人気に「つけ麺 いちろく」という専門店もできたほどなんだとか💦

醤油と塩味を選べるほか、背脂の量や麺の太さなども選択... 続きを見る