新潟５大らーめんのひとつ、カレーらーめんをいただきました！
具はちゃーしゅーに玉ねぎだけと非常にシンプルです。
とても暖まりました‼
ごちそうさまでした。

燕・三条では数少ないあっさり東京屋台ラーメンをだすお店で、醤油ラーメンはとてもだしがよく、自家製ちぢれ細めんもグッドです。また、カレーラーメンもとてもうまいです。また、ラーメン５００円は燕・三条ではとても希少です。　欠点はたまにスープが薄いときがあります。他店のように背油でごまかせないだけによくわかります。

カレースープは確かにカレー味だがコクというか旨味というか何か一味足りない感じ。

地元老舗店であるのに灯台下暗し、初めての訪問。
息子と二人で本邦初と言われる
70年の歴史を誇る「カレーそば」を注文しました、が…
茹ですぎの細麺をしつこい位に湯切りをする為
丼の底に「麺状の茹で過ぎた小麦の塊」が沈んでいました。
（茹で釜が小さく更に茹で汁が濁っている為と思われる）
私は心の中で「何だこれー、旨くネ～」と我慢しながら食べ、
息子も「スープはともかく麺がマズくて我慢してやっと食べたよ」との事。
改めて... 続きを見る