今日はお昼に、テレビでやっていて気になっていたので、初めて来ました。

今日は、特製ラーメンをいただきました。

スープは醤油で、少し濃いめであるが、あっさりしていて飲みやすい。
麺は中細ちぢれ麺で、モチモチ食感があり、スープがうまく絡んでいて食べごたえがある。
トッピングはチャーシュー・玉子・メン... 続きを見る

煮干しラーメン(1050円)＋揚げ餃子(400円)

2025.5.11　PM 7:30

石野な気分
店の前は何度も通っているが、なかなかタイミングが合わず放置していた店
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませる。
餃子は焼きが無く、揚げｏｒ茹でから揚げをチョイス
町中華かと思っ... 続きを見る

好みによるかもしれませんが自分はこーいう醤油の方が先に来るラーメンが大好き。
そのあとに色んな深さとか香りとかが余韻に残ることで表現されるスープが超好き。

写真から味はほぼ想像つくように見えますが、思った以上に熱くっておいしい。
麺に関しては最近のパツパツ麺ではなく昔ながらの中華麺。
このあたりが懐かしさを... 続きを見る

普通ラーメンと富山ブラックの間くらいの塩っぱさです。細麺で加水は多めではないでしょうか。ライスとともに口に流し込む食べ方が一番と思います^_^
確かに昔懐かしい印象で、力の入れる所が今の流行りのものとは違うと思いました。

2022年9月19日訪問

この日はいつも茨城の隠れた名店【論露に不二】に行く途中で見かけつつも、行く機会がなくて気になっていた【まこちゃんラーメン道楽】にチャレンジして、≪魚介そば≫をいただきました🍜

入ってから気づいたことに、たまにテレビで見ている日曜日朝放映の「バナナマンのせっかく早起きグルメ」にも出た店らしく、しかもまた、この店... 続きを見る

今年147杯目

風が語りかけます
ん〜ん、マンダム

私はハマっていました
なかなかゴールに辿り着かない
ラーメン迷路

まず、メニューが泣かせます... 続きを見る

令和４年８月訪問、大衆食堂といった印象の佇まい。昔ながらの醤油と迷ったが、本当にそのままの味わいが想像できたので標題を注文、スープは、少し厚めの油の幕があり熱々、最初に節系の味が押し寄せる名前通りの魚介スープ、ベースは動物系の醤油スープでしょうか、麺は少しちぢれた細麺、薄く切られた豚チャーシューにメンマ、焼きのり、ナルト、刻んだネギがトッピング、安定の一杯ごちそうさまでした。

2022年7月29日 1600頃訪問

お初となります"まこちゃんラーメン道楽"で"チャーシュー麺"850円に"味玉"150円をトッピングして頂きました。
駐車場は店裏にもあって広いです。
こちらのお店は中休みが無く、1600とか中途半端な時間の食事でも空い... 続きを見る

この日は3軒。

『論露に不二』
『まこちゃんラーメン道楽』
『横浜家系ラーメン 宗八 柏本店』


平日の夕方。

お店の情報や特典を貰う為にしか使っていないTwitterをいつの間にかフォローされていたのでどんなお店か気になって来てみた。

茨城... 続きを見る

バナナマンの早起きせっかくグルメでやっていて、家から車で３０分くらいで行けそうだったので、行きたいお店のリストに入れていたんですがなかなかお邪魔することにができなくて、３５分くらいかかってしまいましたが本日やっと来れました。
オーダーは定番の「ラーメン」です。
５分ほどで提供されたので先ずはスープから。お店ののれんにも書かれていましたが、昔ながらの... 続きを見る