鰹と魚介系の出汁に合わせ味噌のスープはまろやか系で、ガッツリ食べる今風のスタイルに反するが、悪いクセがなく、食べやすい。
麺は中太ウエーブ麺でスルスルっといける感じの自家製の麺。食感は軟らかいがプツプツ切れる歯触り感。量は大盛で240g位だと思います。量っているところしっかり見ておけばよかったですorz
チャーシューは大きなものが1枚。味付けというよりは肉そ... 続きを見る

チャーシューが生ハムの食感で、はんぱでなく、美味い！
写真を見て、判るように大輪の薔薇のように、咲いたチャーシューが
これでもか、これでもか。と食べて、もぉー幸せな気分です！

味噌味のスープと麺がマッチしていて、美味いんです！！！

いわのりが、アクセントを超えて、チャーシュー、味噌スー... 続きを見る

そんなにまずいとは思いませんが、なんせ店主の態度が良くない！お客さんをお客さんと思っていないみたいですね。根本的な問題でしょう！！

味噌ラーメンは、どっちの料理ショーのレシピだとか。
ちょっと味が濃いです。
バターを入れると少し味がマイルドになります。
麺は中太で縮れています。スープはよく絡みます。
チャーシューは、ブタと呼んだ方がいいような大きく厚い。
味は特徴がありません。
もう少し何かがほしいです。

接客は、かなり悪い。主人は椅子に座って、何もしなかった。
奥さん？に作ってもらったラーメンです。
味も、これといって特徴がなく、次はないかな。

みなさんも書いている店主の態度は、かなりウザイですね。
食べているのに話しかけて聞いてもいない自慢話を聞かされ続ける。

肝心のラーメンもどっちの料理ショーのレシピだとか、看板で謳っているけど、別に自分で考えた訳でもなくテレビを見てパクっただけだという話しを聞いた。
その紛らわしい看板下ろせよって言いたくなる。

味はごく普通の味噌ラーメン。高いだけで、食べる価値無し。
麺も軟らかくて、特徴のない普通の食堂... 続きを見る

地元の雑誌に「口に合わない場合は料金はいただきません」と書いてあったが、食券のため最初に払うシステムだった。バカかと思った。
昼時に行ったので、混んでおり相席をお願いされたが、店主の言葉使いに腹が立った。どんなお客に対してもタメ口でかなり嫌な感じだった。
肝心のラーメンの味も至って普通で、特筆すべき点はなし。値段もかなり高い。
もう行くことはないでしょう。とゆーかこういう店はつぶれてほしい。

ラーメンはそこそこという感じですが、店主の態度が横柄で嫌悪感を感じました。
雑誌などで「ラーメンが不味かったら御代をお返しします」といっていますが、店主の態度に腹が立っても御代を返してもらえないでしょうか。