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「特製中華そば(塩)1080円」@麺屋 龍壽の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちら
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12511576186.html
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浜松駅北口の10番バス乗り場75系統笠井行のバスで25分。
JA長上支... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば 塩」@麺屋 龍壽の写真浜松の名店へ

2000レポが拘れなかったので,1500店レポは拘った。

とにかく鈍行は時間がかかる。
しかも,この店は駅からかなりの距離。
浜松駅からバスと言う方法もあるが,天竜川駅から歩いてみた。
2.8㎞,30分強。
暑いのでなかなか大変だ。
到着すると,店外に... 続きを見る

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「芳醇中華そば ビアンコ」@麺屋 龍壽の写真月曜夜限定メニュー【芳醇中華そば ビアンコ】
塩・醤油に次ぐ龍壽の第三の味。アサリと白ワインの
ボンゴレ・ビアンコをイメージしたテイスト。
清湯スープに貝だしの旨味が凝縮して、クラッシュ
ガーリックオイルと白醤油を土台に本枯れ鰹節使用の
白かえしを合わせていて、清湯の極限の芳醇を味わえる。

夜の営業はカウン... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば 塩」@麺屋 龍壽の写真19/07/15の11:05に訪問。外待ち12名。後客多数。
11:50くらいに着席できました。
店舗前と離れたところに第二駐車場があります。
行列時は、外待ちから、声をかけられたら食券を買い、中待ちに移動するというシステムです。
店内撮影NGなようです。(ラーメンはOK)
麺は歯切れがよく、小麦の味がしっかりとしていて、スープとマッチし... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば 1080円」@麺屋 龍壽の写真ごまひやを食べて並び直しての連食です。

お姉さんが駐車場への案内図の写真を撮りながら『えーっ』とショックを受けています。

神社の境内に停めちゃ駄目だよと伝えると納得してましたが、運良く店舗前の駐車場が空き無事駐車。

もう少し早く来て神社に停めに行ってたら戻って来る間に違う人に先に並ばれてししまう状況がありえました(前回の自分みたく…... 続きを見る

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「【夏季限定】ごまひや 950円 チャーシュー丼」@麺屋 龍壽の写真昨年食べた中で一番感動した龍壽。

30分程並びました。

夏季限定15食の文字に釣られ表題を購入。豚チャーシュー丼(甘辛ユッケ風味)350円も付けます。

気合の入った一燈出身の店主さんとべっぴんの奥さんの2名体制。

流れる様な調理。レードルはピタリと慎重... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば 塩+味玉」@麺屋 龍壽の写真関西遠征の往路で立ち寄り〜

17:00時点で並びなし
店内に入り券売機で表題を購入

味玉を千円で買おうとしたけど、小銭があったので千円返金しようとツマミを回す。だが戻って来ない😨
自分の思い過ごし?なんだか、腑に落ちない気持ちでいたけど後で財布見たら500円玉が数枚あるじゃん!

(後で気づいた... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば  塩」@麺屋 龍壽の写真一口目の一瞬だけ味か薄いかなと感じましたが、すぐさま強い旨味が押し寄せてくる。
その後は鶏油も相まって旨味過多かと思うくらい、鶏や貝などの出汁感を感じます。
麺は極細麺と言えるくらいの細麺で啜り心地がよく絡みも上々。
チャーシューは三種類で豚、鶏、鴨どれも柔らかくて絶品。
味玉は黄身が溶けだす程度の緩い茹で加減。

とても立地がいいとは言... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば ビアンゴ(1150円)」@麺屋 龍壽の写真1/7、夜シャッターズ!
本日から正式に月曜だけだが夜営業スタート!
それに伴って夜営業のみのメニューもあるということで突撃ヽ(`Д´#)ノ
何回も行っているが、夜営業にいくのは初めて!限定目当てに早くから並ぶ方が続出!開店時には約20名はいたか。
定刻になり、店主登場で暖簾をかけて開店。まずは配置の変わった右手の券売機に向かい、メニューをチェック... 続きを見る

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「特製芳醇中華そば 塩」@麺屋 龍壽の写真今年一番美味しかった一杯です。

開店当初は美味しかったらしいので、しばらくして自分が行った時は美味しいのだけど上位グループ位かなと。

色々なサイトを見てるとなんとなく上向いている雰囲気を感じたので寄ってみました。

お店のTwitterを見ると駐車場問題で営業休んだりしていたそう。

開店30分... 続きを見る

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