14時頃訪問。先客7名後客も同程度。店内は割と広く、多めのテーブル席とL字型カウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。女性1名男性2名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。大盛り、ライスが無料サービスとの事で両方頼んだ。暫く待って配膳。
本メニュー用に、マヨネーズ、辣油、酢も供された。

麺は、多加水の縮れ太麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えを有している。ツルツル＆モッチリ食感が心地良く... 続きを見る

太麺、細麺の何れかを選択出来るとのことでしたので、細麺を硬めで注文しました。油は少なめです。ソーシャルディスタンスの対策が施されたカウンターで丼を待ちました。
着丼の麺はやや縮れておりゴワゴワしていて、ほぐされずじまいのダマもあり、少し残念···。黙って太麺がよかったようです？
トッピングホウレンソウの量は多く満足でしたが、冷めていたせいか、スープ全体の熱が... 続きを見る

だいたいのレベル感を想定してたのですが、
あれれ？
スープが予想してたのよりしっかりとしてました。
18時までに行けばライス無料のシステムも
家系風のお店としてはしっかりしてますね。
ごちそうさん♪

この日は、2016年春にオープンした地元の家系店舗で休日の夕食です。店名には「家」が付くけど、町田に本拠を置き、都内各地に「～商店」の名で展開する町田商店系のお店なので、資本系という括りになるのかも。町田から代々木に進出したあたりまではともかく、イーダイニングのお店が都内～神奈川の隙間を埋めるように出店ラッシュの今、同じような一杯を提供していることもあり、目新しさは感じなくなっ... 続きを見る

のりがすごい合う！
チャーシューが角煮みたいですごいおいしいです。