2017/04/09
11：45に来店。
満席なので入口で名前を書く。
入口の椅子に腰かけ、メニューを確認。
前回はチャーシュー増しだったが今回は無で。
魚介背油醤油ラーメンを注文。
麺は中太やや縮れ、
スープは濃厚なスープに玉ねぎのみじん切りとカタクチイワシの魚粉と背... 続きを見る

8月14日（日）11時55分頃訪問。　
店内満席。
待ち3名×1、2名×1。
後客多数。
20分位で着丼。
遠くまで来たので、連れのを少し頂きです。
最初にスープだけいただいていたのですが、あっさりな醤油にレモンの酸味が効いていて美味しい ！ と思いました。
麺はスープに合っていて普通に美... 続きを見る

8月14日（日）11時55分頃訪問。　
店内満席。
待ち3名×1、2名×1。
後客多数。
20分位で着丼。
3年ぶり位 ？ な新潟です ！ ！
何となく通りがかり、気になったので立ち寄りました。
辛いメニューがドラゴンラーメン （ 1辛～5辛 ） と鬼辛麻婆麺があり、店員さんにどっちが辛いのか聞い... 続きを見る

辛さが選べて5段階のうち3辛にしました、辛い物好きは5辛がいいと思います、
味は美味しかったです
レモンラーメンもオススメ！

3月25日、今日も昼はラーメン！
11：45に来店、先客は3組。
魚介背油醤油ラーメン＋チャーシュー増しを注文。
麺は中太やや縮れ、
スープはこれで魚介と言う位臭みがなく、
背油はメニューの写真ほど入っていませんでした。
チャーシューは程よい柔らかさで美味しかった。
金額は830円＋150円＝980円と高すぎ... 続きを見る

釣りの帰りに無性に食べたくなって寄りました。
以前にも食べてうまかったのでリーピートデス。
最近あまり見なくなった背脂入りです　魚貝のせいか割にあっさりとした旨みのしっかりしたスープです。
上に乗った万能ねぎと玉ねぎ・・玉ねぎいいです！背脂と一緒にスープに甘味を与えています。
麺は中太細めのちじれ麺シコシコしていてスープも絡んでおいしいです。
メンマはややしょっぱめ　　チャーシューは厚めのやわらかい美味しいチャーシューですね。
スープを飲み干す時に魚貝の粉... 続きを見る

11.1.2（日）上越で新年を迎え、初売りに行ったついでに、初ラーメンとなった。このあたりでは、「あごすけ」がお気に入りなのだが、まだ休み中。データベースで調べてこの店を選んだ。
13時頃店に着くと、１０人ほどならんでいるではないか。店の中の待ちスペースは8人程度しか入れないので、寒い外でしばらく待つ。直ぐに店内に入れたが、常連客を見ていると、店員に名前と人数を告げて... 続きを見る

12時30分ごろ店に到着。
入口に4組ほど待っていましたが、すぐに入ることが出来ました。
注文後、店の中を見ていると、店員さんがキビキビと動いているのが印象的でした。
本日は、チャーシューメン。連れは、義の塩ラーメン・みそチャーシューメン・レモンラーメン・背油魚介ラーメンを食べました。
チャーシューがとてもやわらかく美味しかった。

2009/7/11
フェリーに乗るため上越に来ました。お昼すぎの便のため乗る前に腹ごしらえ。
先日の新潟ラー博にて嫁さんが食べてみたいって言ってたコチラにします。
お昼前に到着。すでに満席。入るとちょうど入れ違いに食べ終わり帰る方がいて、すぐに座る事が出来ましたが、私の後は入り口で待ちです。タイミング良かった。結構な人気のお店の... 続きを見る

２５日（水）の夜８時頃訪問です。
先客は７名ほど。
ここは、メガ盛５玉（＋５００円）があるのですが、さすがにこれは頼めません。
お腹はすいているので特盛（２玉）にしました。

１０分ほどで出てきます。
ドンブリはちょっと大きめです。

炒めたもやしもそれなりに乗っています。でも、当然二郎ほどではありませんが。

スープは澄んでいて、油も強くなく、甘めであっさりしていま... 続きを見る