2025.01.01

年末は休みでしたが年始は仕事でございます…
ご飯屋もほとんど休みの中営業していたお店が！

本日1日ですから壱ですね。と言うわけです。

安定の味でたまに食べたくなる味でした。

川崎で友人と呑んだあと、ふとこちらを見たらサービスデー（11日）とのことで、早速入りラーメンを注文。サービスデーゆえに？大繁盛してますねー、すごい人だかり。で、すべてフツーでオーダーしたラーメン、ライスも終日無料なんすね、太っ腹。家系の味については詳しくはわかりませんが、でもフツーのような感じ、もちろんフツーにうまい。わさびふりかけをかけたご飯とワシワシ食べ進めて、腹パンで御馳... 続きを見る

早めのランチで朝ラーの時間帯（～11:00）にギリ間に合ってたんで壱角家。

ライスは最近、100円取るとこ出てきたが、コチラはまだ無料。
炊きたてとか、特筆すべきとこはないが、喰い放題、振りかけに頼めば出てくる Qちゃんチックな漬け物（と玉葱）で何杯でも喰える。
Qちゃん似なヤツは小鉢にチビッとしか出てこな... 続きを見る

横浜家系ラーメン 一角家 川崎銀柳街店さんへ訪問です。

本日は川崎の銀柳街へ
一角の日(1日)ではありませんが、一角家さんへお邪魔しました。

07:01 入店
カウンター席へ
オーダーは当然、朝ラーメンをお願いしました。
コールは硬め・濃いめ・多め
先客は1名
厨房... 続きを見る

壱角家の思う壺（※壱角家の日価格）

本日は横浜家系ラーメン 銀家 川崎銀柳街店へコロチャーを狙って伺ったのですが、なんと店頭券売機に「コロチャー売切れ」の表示が貼られておりました...（涙）すると俄然、お隣に貼り出されている「壱角家の日（毎月１１日）」の掲示が気になり、お店の思う壺で「横浜家系ラーメン 壱角家 川崎銀柳街店」へ吸い込まれてしまったのはイワズ... 続きを見る

１１月１２日１３：３０訪問。先客１９名。
京急川崎駅近く、川崎銀柳街店にあります。隣も家系ラーメン店。
入って左手に券売機。ラーメン塩並８８０円を購入。
食券を渡す際に「全て普通でお願いします。」
店員さん：ライス、サービスになってます。あちらでどうぞ。
券売機の隣にライスバー。そそくさとバーへ、ふりかけが置... 続きを見る

黒家系ラーメン(960円)を、麺固めで。
スープは、デフォルトにマー油を足したのであろうが、全く異なる表情を見せる。普段の資本系白濁家系スープが苦手なので、こちらの方がはるかに美味しく思える。
麺は、ごわつきのある太麺。相変わらず、かなり短めのカット。固めコールは、強烈に効き、ここまで固いならノーコールの方が良い。
具は、ネギ・海苔三枚・... 続きを見る

火曜日11時半訪問。半分程度の空席。
念願の麺なし家系。
今回全部普通の醤油味。塩もある。
ご飯お代わりまで全部無料!ふりかけ無料!
ふつうの家系としても人気あり。
さてお味の方は、
見た目、野菜とほうれん草と、ウズラ1個と、バラチャーシューがパラパラ程度なので少し物足りないか?と思って食べ始めたが、野菜がキ... 続きを見る

12月13日月曜日10:15頃訪問。
先客無し。後客1。

朝のこの時間やっているお店少なくて歩いていると朝ラーメンに誘われて訪問。

普通のラーメンと同じものが朝のサービス価格になっているようです。
口頭注文で朝ラーメン濃いめ多めで注文します。
なぜか提供まで10分くらい待って配膳。セルフのライス... 続きを見る

12月23日(水)20時頃訪問。

空席多数。

どこで食べようか迷いつつ替え玉10円に釣られ来店。

5分ほどで配膳。

スープ、豚骨ですがかなりあっさりでコクしかない感じ。牛乳スープ。

麺は100gくらい。極細麺。替え玉10円で4個食べた。

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