餃子単品の評価も８５点、焼豚麺も旨し８５点でも総合では９０点届かず。
浜松ではめずらしくモヤシ無し、ややニンニクが効き気味、結構好き。
もうちょい大ぶりなら９０点付けられたかなぁ♪
焼豚麺は餃子を邪魔しないようなのか塩分控えめ、だが出汁は充分おいしい。

単品で充分この点数、むしろ餃子は余計かも。
甘すぎず、程よくスープを活かす醤油ダレ、この辺は『みやひろ』と同じ、
麺は若干に柔く、お伺いするとかためコールが可能。
肝心の焼豚は厚めのが４枚、内訳は肩ロースぽいのが２枚、バラぽいのが２枚。
増税前の６５０円時代に味わいたかったですね。

呑んだ後のラーメンと言えばやっぱりココでしょう。

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