休日12時30分頃来店、先客なし。券売機で購入。ボウボウラーメンという、初めてのラーメン。辛いラーメンが売りの店。赤は辛さが売りで、黒は山椒のしびれが売りだそう。赤、黒は選択可。5分ほどで着丼。
スープは担々麺のような、ゴマの香るかなり甘い白味噌ベースの濃厚スープ。麺はウェーブの強い太麺で、太さバラバラの手ぎり系の麺。野菜はどっさり、もやしにひき肉と豚肉たっぷり。辛さ... 続きを見る

かなり寒い雨の日、平日17時15分に訪問しました。
店前の駐車場に停めます。

ボウボウラーメンは本千葉にあった店以来でかなり久々です。

カラよりシビ派なので黒を選択しました。
レベルは口頭で2にしました。

前客はいませんでした。

5分ほどで着丼しました。

以前の味とほぼ変わらないと認識してます。
胡麻風味のまろやかな感じと後からくる痺れのバランスが絶妙です。
野菜もた... 続きを見る

店主ワンオペ、混んでいると時間かかる。スープは白濁系で、黒の山椒がピリっと美味しい。中太縮れ麺がスープと絡んで合う。ご馳走様でした。

2022/9/22
🍜野菜ボウボウラーメン黒
💴970円
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唯一無二の坦々麺風ラーメン🔥
2回目の訪問になったこのお店！味付けされた野菜はスープと喧嘩せず、胡麻の風味でマイルドに🥬
赤と黒どちらも食べましたが、黒の痺... 続きを見る

2022/7/13
🍜野菜ボウボウラーメン(赤)
💴970円
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野菜もすすむ絶品ラーメン🍜
会社の方に連れて行ってもらったお店なので、写真は一枚のみですが、想像以上のお味でした🤤
胡麻がしっかり効いているスープはもち... 続きを見る

アリラン系と思い避けていたボウボウラーメン…しかしRDBを見てみると、全く違う…ラーメンけいすけと山ねこを見過ごし、入店…まずは基本のボウボウラーメンを…お子ちゃまだから赤２で…待つこと5分…着丼…食す…スープ…ヤバいよヤバいよ…美味すぎ❣️麺は、中太縮れ平打ち麺で、スープが絡む絡む❣️挽肉ニラもやしのトッピングが、あっさりさせてくれる❣️スープは、胡麻味噌とラー油で、滅茶苦茶... 続きを見る

うーん、赤も黒も書いてないけど黒よりのボウボウだな。山椒こんなに強いならなんか書いておいて欲しいよねーあと麺固すぎー普通に頼んでるだからもう少しお手柔らかにw
冷やしボウボウはリピートなし！山椒大丈夫な人は美味いと思うけど！

久しぶりの訪問で初の鬼辛3倍にチャレンジ、うーん見た目は2倍と変わらない。が！一口目から喉に！！！ヤバいか？と思ったけど食べ進めると意外とイケる、が舌が段々と痛くなり食べ終わる頃に限界に近かったかなぁ。無理すれば4倍はイケるか、無理する意味。ちなみにこの鬼辛3倍は中本の北極より少し辛いくらいかなと個人的には思う。粉っぽさはまるで無いので美味さは雲泥の差だがwww

今日は仕事中に立ち寄った為に無難な赤３辛にチャーシュー、最近鬼辛にチャレンジしてたから久しぶりに３辛。やはり３辛が1番美味い！辛さ以外に甘みと旨味がしっかり感じられる！百点をあげたいが期待値込みで98点wでも次はまた鬼辛なんだろうな、そこに辛い山があるから。

野菜増しなんて券売機にないのに店主さん心良くしてくれました！なかなか遠くて行けないけど食べたいです笑
次は黒を食べたいです