１日５食限定

トッピングはラー油と酢だけラーメンと一緒に提供されて、ほかのやつは共用ブースから適宜取ってくるスタイル。

共用ブースにはニンニク味噌、ふりかけ、マヨネーズなどがありました。

どろりとしたスープに太麺が絡む。
母にはちょっと濃かったようだが個人的には好きな味。
味が濃いようであれば割スープも用意してあります。

序盤はまろやかで、食べ進めると醤油だれが口当たりを引き締める。極太多加水麺はコシの強さと滑るようなのど越しが特徴。

2023.Mar.Wed
昨日の3連食で疲れてしまい今日の予定は止めて近場で1食にします
glucoseさんやxxxxさんのレポを拝見していると無性に油そばが食べたくなってしまい行くなら未訪のお店を検索して向かいます

10時36分、隣のコンビニで待機します
見渡し良くて少し恥ずかしいです... 続きを見る

2回目の訪問です！
やっぱり美味かったー！

つけ麺は豚骨魚介で半々くらいな感じです。
やや魚介が強いかな？
とにかく好みの味です。

麺もモチモチ太麺で、茹で上がるのに時間がかかりますが許容範囲です。
スープも美味しいですが麺が絡むと尚上手いです。

残念な... 続きを見る

23.1.29　11:35分訪問。

此方は煮干しのお店だと思い敬遠してたけど、
普通の醤油もあるらしいので行ってみる事に。
店前の駐車場に駐めて店内へ。
テーブル席に座りメニューを見ると煮干し中華そばが
人気らしいが、店員さんに聞くと結構苦味が有るらしいので
煮干しではない標題... 続きを見る

煮干し香る濃厚豚骨醤油ラーメン🍜具材は焼豚３枚、メンマ、カイワレ、玉葱、海苔👍麺は細麺と平打ちの選択制✨今回は平打麺を選択💥豚骨醤油には太麺のモチモチがよく合いました🙆‍♂️スープは濃いめの味付けで、後半は卓上のニンニクで味変しながら完食✋全体的にまとまった仕上がりで美味しかったです🌈

先週訪問時のレポです。
つけ麺にチャーシュートッピングを注文します。

懐かしいSLAM DUNKを読みながら10分程で着丼です。

スープは相変わらず好み。
豚骨魚介に刻みタマネギ、チャーシューもしっかり炙った感じがGood！
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栃木市のぶどう団地入口にあるラーメン屋を初訪です。
18時前に来訪、先客1名、後客4名。
煮干しメインのようですが、レビューで評判の良かったつけ麺を注文します。

15分弱ほど鬼滅の刃を読みながら待って着丼です。

スープは豚骨魚介系。
滑らかで塩っぱすぎずスキなタイプです。
スープの刻みタマネギもつけ麺では初めてでしたが合いますね。

麺は中沢製麺の極太麺... 続きを見る

令和３年８月、期間限定のこちらを注文、とても透き通ったスープをゴクリ、塩がストレートに来ますが煮干感は感じられず？？？、麺は低下水のストレート、チャーシューはスモークされた豚、ちょっと癖があり個人的に苦手、鶏むね肉は逆に味があまりない。メンマはコリコリ、白髪ねぎがどっさりのり、その他に三つ葉だったか？写ってないけどカラフルなお麩がトッピング、ごちそうさまでした。