２０２４年最初の一杯は、日帰り入浴施設「みうら湯」のお食事処でいただきました。深い丼に、海苔1枚、チャーシュー、メンマ、ゆで卵半分、刻みネギが乗っており、麺が見えません。なかなかにぎやかです。黄色くやや縮れた細麺は、少し固めの茹であがりでした。透明感のあるスープは、醤油のうま味がよく出ていました。それなりに熱く、風呂上りに汗をかいてしまいました。ごく普通の醤油ラーメンでした。さ... 続きを見る

【要約】スーパー銭湯のフードコートらしい万人向けの味噌ラーメン。
【入店状況】2016-04-03 1334到着。先客40名超、後続数名
【注文】味噌らーめん(670円)。
【待ち時間】チケットの引き渡しまで1分。配膳まで4分。先客は多かったが、それほど待たされずにすんだ。
【麺】細目の縮れ麺。茹で加減は普通。麺の量はやや少なめ... 続きを見る