１２月某日、ブランチ、本日は休み。ヨメと娘２号は東京に遊びに出かけたからして、日頃の疲れを癒すべく東信地方の温泉に突撃する事に。先ずはお気に入りの「平尾温泉 みはらしの湯」に浸かる前のブランチラーに突撃したのはこちらの店。

佐久市から群馬に抜ける国道２５４号、通称コスモス街道沿いに佇むラーメン店。信州情報誌「Ｋｏｍａｃｈｉ」のラーメン特集でその存在を知り、... 続きを見る

2年前の秋、平日の13時頃。
知る人ぞ知る秘境店、佐久の【ぶるーと】に突撃。
噂には聞いていたが道中、こんな所にラーメン屋があるのか不安になった事は確か。
先人の画像を元に何とか到着。も先客無し、というか店には誰もいない…
暫くすると店主登場。
「・・・はいよ~」鍋に火が入る…
しかしそこに驚きはない、事前リ... 続きを見る

辛みそうまっかった〜らーめんは普通にうまいけど、おっさんの話はマジで長いです。

半月前より無性に米屋が食いたくなり、が、しかし先週の水曜に、わずか間に合わず。
すると、ご主人の悲報が！
その折のコメの中のタカサキサイレンス師の此方の情報が。
で、早速に行ってきました。しかし…見つからず…
もうちょっと絞って欲しいですよ、ほんとに。(反則？使ってもなかなか大変でした)
塩の画像は師の醤油と殆ど同じような？気がします。
スープにほのかなニンニクの香りが…これがウマ〜です。
麺は平の手もみ風、麺龍、おかりなに似... 続きを見る

とても安定した味でした！
しょうゆラーメンわちょっぴりにんにく風味で美味しいです！
一緒に行った人は広東麺を食べて同じ中盛りだったのですがとても量が多くてびっくりしました!
辛味噌ラーメンもとてもコクがあって美味しかったです！