（2025年9月24日）

18時少し前。
年に一度ほど訪れる福島県相馬市で、お気に入りの「らーめん 翔屋」さんを再訪しました。

ここは、いつ来ても絶品の「直火コク味噌ラーメン」を食べてしまうのですが、今回は長年気になっていた「つけめん（味噌）」（930円）に初挑戦。無料サービスという「ご飯割り」にも惹かれていました... 続きを見る

（2023年10月19日）

新地町唯一のラーメン店は木曜日定休。ということで、お隣相馬市のラーメン店に行ってきました。翔屋です。2度目の来店かな。

ここの売りは、熱々の容器に入った味噌ラーメン。名付けて、直火コク味噌ラーメン。前回来たときは、加えて焦がしにんにくの入った直火コク味噌気合い入りを食べた気がする。そこで、ちょっとだけ目先を... 続きを見る

相馬市で1番美味いと言われている翔屋さん‼︎なにせどんぶりが土鍋で、その器で作ってるから、熱いのなんの…でもピリ辛濃厚味噌で美味しかった❣️麺は中太ストレート麺です❣️１１時３０分過ぎると行列が…

13：40頃に到着しました。お昼時を過ぎていて店内は落ち着いた様子。5名の先客がいました。メニューの一番上にある直火コク味噌ラーメンをオーダーしました。カウンターの前には直火コク味噌ラーメンのおいしい食べ方として「・にんにく一片・辛し味噌全部　以上を混ぜて早く食べてください」と書いてあります。

黒い土鍋のような器に入ったラーメンが出てきました。器も熱してい... 続きを見る

にんにくを砕いていれるとさらに味が美味しくなります！次もまた来たいなって思うお店です！

美味しいです！

おいしい！