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「特製こってりラーメン」@ラーメン 一樹の写真2021.07.10
特製こってりラーメン 950円

今日は今月の28日で閉店&入間に移転のラーメン一樹さんへ。
昨年9月以来、通算8回目の訪問です。

オーダーは店主イチオシの醤油をこってりで。
5分程で着丼、2種のチャーシューめちゃう... 続きを見る

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「ラーメン750円」@ラーメン 一樹の写真ランチタイムに狙い到着…駅前なのに人が居ない
お店も、大通り一本裏と解りにくい。
入口は、表と裏にあり入ると先客1名…店主1名体制。

○スープ
見た目からは、想像出来ない表面オイリー
湯気でません(... 続きを見る

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「まぜそば800円」@ラーメン 一樹の写真2月24日(水)12時半頃訪問。以前は券売機になかった表題が表示されています。
レギュラーメニューになったのかな。思わずポチリ。食券を置いて待ちます。

7~8分ほどで提供され、まずはあまり混ぜずに頂きます。濃いめの醬油が美味い!
タレは一般的なまぜそばより多めでさらさらとしています。塩分は結構高め。
それではよく混ぜ... 続きを見る

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「特製ラーメン」@ラーメン 一樹の写真ラーメン 一樹さん
初訪です

特製ラーメン (900円) をポチッと
店内には製麺機がドーンっと置いてあり存在感がすごいね
麺のこだわりが感じられる
店主のTwitterで醤油を感じて欲しいって書いてあったので期待が上がります

スープは清湯で醤油が濃そうな... 続きを見る

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「塩ラーメンこってり」@ラーメン 一樹の写真2020.09.12
塩ラーメンこってり 800円

今日は仕事帰りに一樹さんへ。
今年2月以来、通算7回目の訪問です。

オーダーは塩ラーメンこってり。

5分程で着丼、麺はパツパツの自家製麺でうまい❗

チャーシューは脂少なめで程よい歯... 続きを見る

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「ラーメン750円」@ラーメン 一樹の写真7月15日(水)12時半頃に半年ぶりに訪問。前回はまだコロナの影響はない頃でした。
こちらで好きなのはこってりですが、暑かったのであっさり目の表題の食券を購入。
カウンターに着席して、店主に食券を渡します。やかんで水を汲み、提供を待ちます。

5~6分ほどで提供され、まずはスープから頂きます。醤油が主張したスープが美味い!
さっ... 続きを見る

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「特製ラーメン」@ラーメン 一樹の写真・初訪問!
・ここに寄るためだけに東鷲宮駅を下車しました。
・無化調かな?酸味強めの醤油スープでしたが、後味がさっぱりで、喉が渇きませんでした。
・麺は固めのストレートで、スープに合っていました。
・チャーシューや味玉、メンマも旨かったです。
・駅の反対にある煮干しラーメンが大好きですが、ここもレベル高かったです。

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90

「ラーメン」@ラーメン 一樹の写真2020.02.18
ラーメン 750円
チャーシュー丼 200円

今日は一樹さんへ。
昨年10月以来、通算6回目の訪問です。

前々回が塩こってり、前回が限定の二郎系だったので今日はデフォのラーメンにしました。あとチャーシュー丼も。

スープは少し蕎麦つゆ... 続きを見る

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「こってりラーメン800円」@ラーメン 一樹の写真1月29日(水)13時頃訪問。カウンターもテーブルもなかなかの埋まり具合です。
券売機で表題とチャーシュー丼(200円)を購入し、カウンターに着席して待ちます。

7~8分ほどで提供され、まずはスープから頂きますと、甘めの醤油味が美味い!
以前に比べて酸味が強い気がします。よく見ると、背脂が以前よりも少ないような。
麺は以前と同... 続きを見る

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80

「ラーメン」@ラーメン 一樹の写真お昼時、満席のため食券を買って背後霊で待ちます。
店主のワンオペです。店内外は結構年季が入っていますね。
入れ替わりでカウンターに座ります。
平ざるで湯切りで程なくして提供。
おいしそうな巻きチャーが2枚鎮座。
早速ズバズバ、プリパツのストレート麺がウマー。
スープはビシッと醤油がきいていますね。玉ねぎもある... 続きを見る

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店舗情報

店名ラーメン 一樹
住所

〒340-0203 埼玉県久喜市桜田3-1-12

このお店は「埼玉県入間市東町6-7-16」に移転しています。
電話番号-
営業時間11:00~14:00/18:30~22:30
[日曜] 11:00~14:00
※スープ切れ終了の場合あり
定休日月曜日
座席カウンター7席 小上がりテーブル1卓
アクセス
JR東鷲宮駅から徒歩3分
JR東北本線『東鷲宮駅』(245m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

左手のテナント共同駐車場に1台分
車止めに【一樹】の表示あり
近所にコインパーキングあります

メニュー
タグ自家製麺
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。