最初の１口にスープのこだわりを感じられる１品。
こってり系に少し胃腸が悲鳴をあげている時は、優しい味を求めてしまう。そんな時に出会った春日部のこの店で、帆立の奥深い磯の香りにリピーターになろうと決意。
チョイス出来る細麺と平打麺では、僕は平打麺の方がよりスープが絡んで美味いと感じた。

土曜日の午後１時半。僕を入れて7名、殆どが... 続きを見る

こちらもワンオペ。
BGMはオリジナル？の謎な歌がループしていますｗ
程なくして提供。びっしりと香味油。
中央には帆立が鎮座。鶏団子はサービスでした。
早速ズバズバ、平打ち麺にしたため食べごたえあり。
スープはアッサリでホタテの味はあまりわからずｗ
麩がしっかりとスープを吸っておいしかった。
新鮮な帆立を使っ... 続きを見る

この日は、一ノ割に在るラーメン屋さんへ訪れましたが、駐車場が満車で車を停める事が出来なかったので、此方に訪れました。　
此方は店舗前の駐車場に空きが有ったので車を停めて入店し、券売機の前へ。　
そして、表示されているメニューボタンの中から首題を選び、食券を購入しました。　
そして、カウンター席に座ると店員さんがお水を持って来たので食券を渡... 続きを見る

貝好きなので興味をもっていた店へ。

この方面にある課題店がいくつかたまったので。
デフォのホタテをまずいただこうと思っていたが，入り口の限定ボードに標記メニューを見付けたので思わずプッシュ。
850円である。
デフォ＋ホタテごはん＋なめろうのセットにも惹かれたが，連食予定なのでスルー。
小奇麗で広めの店舗。... 続きを見る

入って左の券売機でチケット購入し カウンターへ、（醤油・塩）（平打ち麺・細麺）を聞かれます。
待つこと 4分 御対麺。 透明なスープです、塩に帆立の香りが口の中に広がり美味しい、麺は細麺で柔らかさも丁度良く 旨い、お麩には スープが染み込んで GOOD。真ん中にある帆立は柔らかで肉厚があり 美味しい。ゴチソウサマでした。