てゆか前回食べた『ラーメン 半チャーハンセット(￥800)』と同じラーメンドンブリに結構な炒め野菜がのったタンメンゎ目の前に置かれると野菜マシをしてない『ほぼ二郎』の見ためぢゃんか...(^O^;; てか提供直前に掛けられた少量の胡麻油効果で、なかなか香りが良く味わい深い濃いめの自家炊き鶏豚野菜のスープゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...合わさる細麺ゎ今日ゎやや固め食感だったが決して悪... 続きを見る

量が多い事で知られる、住宅街の町中華。鶏がら香るあっさりスープに醤油だれを控えめに混ぜ、家庭料理が如きトロトロ仕立てのカレーをたっぷり載せる。切落しロース、玉葱、人参、ジャガイモ。遠慮がない具の量は圧巻だ。
小麦粉で伸ばした系のカレーゆえ、徐々にスープと繋がりが深まり、程良いスパイス感が食欲を煽る。されど心は穏やか、味わいの底に和やかさがある。
ストレート中... 続きを見る

土曜日の13時半に訪問、こじんまりとした店内は7割程の埋まり。

麺：汎用感のある中細ゆる縮れ麺、特徴は無いですが麺量が多く220g位あるんじゃないかしら
スープ：鶏ガラベースの醤油スープは相当あっさり、油(ラード？)による下支えもありなん
具：チャーシューというか煮豚はモモとバラの2種類、大量に入っているのがナイス。ワンタンは皮だけのタ... 続きを見る