北海道味噌の肉ネギ麺と半チャーハン。
スープはかなり濃厚だが、ドロドロとしている訳ではなく、口当たりはやさしい。辛味もある。
麺は食べ応えのある中太のちぢれ麺。
やはり味噌にはこの麺が1番合う。
白髪ネギの食感も楽しめるし、肉も挽肉とは別にチャーシューの解されたものが入っており、こちらも旨味が詰まっていて柔らかい。ボリ... 続きを見る

以前は漫画喫茶だった店がラーメン屋になっていた。店の看板を見ると「田所商店」とあるが、どうも”蔵出し味噌”ののれん分けのようだ。店に入り、メニューを確認するも基本の３種の味噌やさつま揚げ、フライドポテトなどがトッピングされる点も酷似されている。あまり期待しないで人気の野菜味噌を注文した。
出てきたラーメンは見覚えのあるビジュアル。早速スープを一口。甘めの味噌と野菜の旨... 続きを見る

昼に入店。大変混んでいました。
店内はとても綺麗で、店員さんも元気良く声を出していて活気があってイイ感じ。

北海道、信州、九州味噌の3種がメインということで、初めてであろう『九州味噌』を選択。

@100円で大盛りにして、注文。

スープは甘めらしく、お子さまでもいける、程良い... 続きを見る

「てっぺん 勝川店」、「つけめん・まぜそば 大当り」、「二郎系ラーメン 麺屋 春爛漫」、「つじのや」、「麺者 すぐれ」、「麺の坊 春日井晴れ」と散々フラれて次なる目的地の「まぜそば小島屋」へ向かう道中にあった新店のこちら！ちょうどクーポンを持っていたので初訪問してみる事にしました。ただこの店は相性の悪い系列店（http://www.misoya.net/top.html）なので... 続きを見る

カウンター10、テーブル9の広いお店。15:00までのお店が多い中、11:00からallで開いているので助かります。新商品の伊勢味噌炙りチャーシューラーメン(¥1020)をいただきました。赤味噌ベースの濃厚さで麺が進みます。中太麺も茹で加減がちょうどいい。田所商店は色んな味噌があって迷ってしまうので、全て味わえる足比べのようなメニューがあると助かります。つけ麺とかで出来ないでし... 続きを見る