大阪環状線福島「まこと屋」の「赤から背脂醤油ラーメン」、深夜も営業してくれているので、虫の様に吸い込まれます。辛さを3段階から選べます。飲んだ後は特においしい。

酔いどれて「まことや」の「鶏じゃんらーめん」確かオプションで麺を低カロリータイプに変えた様な記憶も、うろ覚えです。でもしっかり写真は忘れずに撮っています。

クリーミーなスープでまっまく臭みのないとんこつラーメンです。甘みのあるスープが美味しくて、煮卵もいい感じにトロトロです。チャーシューも脂がいい感じで乗ってて、それぞれの具のバランスが最高です。
サービスの高菜も美味しいです。

大阪環状線福島「まこと屋」の「煮干しまぜそば」、期間限定メニュー。たまには汁なしも美味しい。

ほとんど何も覚えていません。

この日は福島方面のチェーンのコチラへ伺いました。期間限定メニューを延長されたとの情報でそれ狙いです。以前にラーメンまこと屋 箕面牧落店以来およそ半年振り、こちらラーメン まこと屋 福島店は6年ぶり？くらいのまこと屋です。今回夜の8:00過ぎくらいにお店に到着、店内は予想以上に広々としており半分弱くらいの入りでした。一応メニューを拝見しますと、それほど変化はなし。ということで当初... 続きを見る

期間限定の幟を見て思わず寄り道しました。

酸辣湯麺、スーラータンメンといえば耳馴染みがありましたが、
サンラータンメンと読むようです。
ベースの酸味に加えてトマトリコピン、白菜などの野菜もいっぱいで
ヘルシーでした。

一口目はむせて全部出ますが、美味しいですよ！

夏季限定メニューの冷麺を食べにお伺いしました。
台湾や上海にも出店してるんですね。ビックリ！

甘味のあるリンゴ酢で作った特製だれに辛味噌を
まぜまぜして食べると夏の疲れがすっ飛びますね！

ヤキメシセットとビールで満足！

かつて東京ラーメンショーで食べたときの印象が強く残っていて、ふと食べたくなった。
その時感じたほどのインパクトはなかったが、なかなか美味しかった。万人受けを狙ってクセを抑えている感じだが、牛の旨みと甘みはしっかり出ている。背脂も入っているので、けっこうコッテリしており、スープまで完食すればお腹にズッシリくる。
麺はストレート卵麺で頼んだけど、ちょっと普通すぎ... 続きを見る

　２０１１年６月４日、出張で大阪へ。昼はらーめんと決めていたので、福島駅周辺で探す。この店が見えたので、予備知識、先入観なしで入店。大阪でラーメンを食べるのは実は初めて。
　とても丁寧に作られた、牛骨ベースのラーメンです。ですが、インパクトはない。メニューを見て、能書きを読んで、こんな味だろうなと思ったものが出てきました。若者から中年男性に受ける、まずいとは言わせない... 続きを見る