豊橋で名を轟かせる有名店。
以前は黒を食べたので今回は白ラーメンを。

スープをすすると・・・おお、コクがあっていい感じ。
でもなぜでしょう、全くと言っていいほど塩ラーメンの要素はありませんｗ

麺は細いストレート麺でスープと絡むともう完全に豚骨ラーメン。
面白いのはチャーシュー。沖縄のラフテーみた... 続きを見る

つけ汁に天かす？を入れてこってり感を出したつもりなのか知らないけど、９５０円を出してまで食べる味ではなかった。インパクトもなく２度と食べたいとは思えなかった。

普通のとんこつらーめん。
客つきが良く、なぜこんなにも口コミや、雑誌にとりあげられてるのかがわからない。