マーボー豆腐麺(650円)を。スープは、しっかりとしたトロミと、適度な辛味。甘さもあり、良バランス。麺は、やや固さを残した中太。具材たちに負けていないので、好印象。具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐がたっぷりと入る。この内容で、この価格は嬉しいです。

【要約】500円未満ではあるが、具も多くしっかり楽しめる麺。
【入店状況】2018-08-15　1927入店。先客1名、後続1名。
【注文】ラーメン(450円)＋自家製焼きギョーザ(350円)。
【待ち時間】7分。
【麺】中細麺。加水低めと思われるタイプのもの。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】醤油ダレがやや強めのス... 続きを見る