何食べても外れの無い西麻布、楽観。

ちょいちょい支店も出来てありがたい。

この時の限定がまた美味しく絶妙な塩梅の蛤浜出汁に嫌らしく無い程度のトリュフオイル？

ご馳走... 続きを見る

以前食べた醤油が美味しかったので再訪。
個人的には楽観で一番この翡翠が好きでした。
ハマグリ出汁とトリュフオイルの旨味が塩スープのポテンシャルを引き出していて美味しかったです。
次回も翡翠があれば頼みたい

キラキラ光る艶のあるはまぐりの出汁が効いたスープと麺が絡まってめちゃ美味かったです。

特にチャーシューが、油っこ過ぎずしっかり身が詰まっていて最高でした〜

スープが煮干しだけじゃなく鰹などの出汁でスッキリしてて、しっかり醤油のコクもあって美味しい
普段チャーシューは脂が苦手で食べれないけど、ここのチャーシューはアッサリしてて脂身がなく食べやすい

麺は細麺でパキポキ系
限定の冷やし麺とその他ラーメンではチャーシューが違いそうなのでまた限定も食べに行きたい

普通に美味しい。ただ、値段を考えると同じレベルの店は結構ある。再訪してまた食べたいとまで思えなかった。
あと店のルールでの注意について、同じ事例でも相手を選んで告げていた。あまり感じが良くない。

初訪問だったので通常メニューにしようと思っていたのに、まさかの限定を発見！
かなり美味しそうなメニューだったので注文。
平日のランチタイムだったので大盛り無料でした。

ビジュアルの美しいラーメン登場。
パツパツの麺に貝出汁とトリュフオイルのスープがよく合います。
柚の香りもいい感じです。... 続きを見る

久々の楽観🍜
いつも真珠（塩）なのでたまには琥珀（醤油）

オーダーして5分くらいでチャク丼！
美しい麺線と透き通っていて美しいスープ✨
まず一口スープを啜ると澄み切った優しい味が雨の寒さを吹き飛ばしてくれる微妙🤤
そして麺は言うまでもなくコシが強く喉越しも1... 続きを見る

西麻布の裏路地にある楽観ニシアザブゴールド 食べログラーメン百名店
特製琥珀を注文
楽観さんは武蔵小山のお店で琥珀もパールもいただいてます　西麻布のお店は百名店選定店ですので行ってみました　この辺りは行きつけのバーや赤のれんさんがあるので良くきますし六本木で飲んだ後に家まで歩いて帰るので良く通る辺り　楽観さんの場所の裏通りは初めて歩きましたが住宅地街の奥まで... 続きを見る

メニューも一部"進化"を遂げている中 "西麻布真珠"を発注♥ "煮干し・鰹・昆布"で出汁を取った淡麗スープに"高級天然塩"を使った塩ラーメン♥麺は自分好みの"細麺" デカい"チャーシュー"も肉の味が濃いし 少し太めの"メンマ"も最高 &qu... 続きを見る