メニューにはなかったので、特注で塩チャーシュー麺大盛りを作ってもらいました。
値段は900円。(安い!)

大変おいしかったです。

これが噂の鶏チャーシューだったんですね。

麺は自家製麺らしく、白っぽい色の標準の太さのストレート麺でした。

確か以前大盛りを頼んでなくても、麺の量が220グラムぐらいはありそうでした。

今回の麺量は、300グラム位以上ありそうです。

ほうれん草、ネギ、のり、鳴門巻き、鶏チ... 続きを見る

千葉のラーメンをこよなく愛する方のブログで知り（と言っても、このお店のご主人はたぶん、同じ高校出身の同学年）、2回目の訪問で、ようやく書き込みしました。
1回目は、なぜか書き忘れました。

チャーシューが豚ではなく、鶏だというので、それも興味ありました。
もちろん、豚を希望すれば、ちゃんとしたトロトロの豚チャーシューが載ります。... 続きを見る