ワンタンメン(600円)を。スープは、油分のないじんわりクラシカルタイプ。自分には、やや物足りなく感じてしまった。麺は、もったりとした中細。具は、ネギ・ワカメ・もやし・メンマ・チャーシュー・ワンタン。ワンタンは、デロデロの皮と、固い餡。600円という料金は、頑張ってますね。こちらは2回目の訪問でした。

【要約】溶き卵をスープに混ぜていくことで完成する、溶き卵タンタンの一種。
【入店状況】2016-02-14 1332入店。先客なし、後続なし。昼食の時間帯から外れていたためか店は空いていた。
【注文】上海風タンタンメン(650円)＋焼き餃子(350円)。
【待ち時間】7分。先客はなかったが少し待たされた。
【麺】細麺。むにっとし... 続きを見る