ひさびさに来店。
もつ煮ラーメンにしようかあれこれ悩んだけど、シンプルにうま煮ラーメンを選択、シビレはレベル2と辛ネギをトッピング。
ひさびさの野菜たっぷりあんかけラーメンを堪能。
セットで頼んだ唐揚げとライスのセット。
忘れてたこれヤバい奴だった。げんこつくらいあるからあげ
が2個。何とか食べきったけど、まだお腹一杯

四街道インターそばの店
若い店員さんが何人もいて活気があります
辛いのを注文

上に乗っているのが辛みペースト
しかしよく見るとスープが真っ赤
そして驚くべきことは、この赤いスープがドロンジョというか、ほぼ激辛ペーストということです
下に普通のスープがあるわけではないんです
この... 続きを見る

６月２７日（火）１８時１０分頃訪問。先客３人。後客多数。

この日は仕事を終えて、実家に帰る前に麺活を。
職場の人が、から揚げが凄いよ。と教えてくれたのと、
珍来のうまにそば好きとして、こちらのお店に行ってみることに。
ちょうど、四街道インターの手前になりますね。

駐車場も広々しており、... 続きを見る

今回は昨年の秋に四街道IC近くにオープンした
「うま煮ラーメン醤」さんに寄ってきました

20時頃の到着で先客多数、後客も多数と
繁盛してる雰囲気です☆

入店してカウンターへ着席
メニューを見ると大きく分けて
うま煮醤油、旨辛うま煮、つけ麺の三種類... 続きを見る

四街道インター近くの「うま煮ラーメン 醤」に行って来ました。なんでも大きなチャーシューがトッピングされてるのが話題ということで、最近の千葉は、大きなチャーシューがトレンドらしい。ラーメンダイニング絆の影響だろうか。
柔らかいが整った綺麗なチャーシューがどんと載ったあんかけラーメン。あんの中には大き目なひき肉の粒がゴロゴロ入っていて、デフォで700円、野菜たっぷりでも8... 続きを見る