セットのチャーハンとしては、十分なボリュームです。
パラパラでもシットリでもなく、丁度良い感じです。
味も普通に旨かったけど、超塩辛いラーメンスープに、
味覚が麻痺していたかもしれません。
大きくカットされたチャーシューが旨かったです。

通りかかりに何気に目についたお店。
とりあえず行先は決めてなかったので、フラッと訪麺。
注文はシンプルにラーメンとチャーハンのセットで。

先ずはレンゲでスープを一啜り。しょっぱいなぁ。。
ちょっとビックリするくらいの塩辛さです。
麺は細ストレートで、ちょっと柔らかめ。
よりしょっぱさを強... 続きを見る

7月19日(日)、豊明市でラーメン散歩。
この日の1食目は、絶品の台湾ラーメンでした。
辛くて美味くて、もう大変。さあ、2食目は何にしよう！

こちらのお店、ネット情報が少なく、ほぼ事前情報なしで突撃。
メニュー表は壁に。醤油・塩・豚骨･･･と揃っています。
その中から「大人気」と表記の、... 続きを見る