※2017/1初訪問。

神田明神へ初詣する前に腹ごしらえ。
何処にしようかなと・・・おっ！？そういえば、秋葉原の凪に未訪問でしたので、この機会に訪問しましたぞと。
こちらは、秋葉原UDXレストラン街のラーメンフードコート内にあります。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入！！
今回初訪問ですので、凪の... 続きを見る

訪問日時：2017/06/28（水）12:30ごろ
価格：1100円

2017/06/末で閉店、ということで、最後の訪問。

この日は朝食抜きの空きっ腹でしたが、「すごい煮干つけ麺」中盛300gでオーダー。
ラーメン同様、麺の量は選択可能、料金は一緒らしい。
結構混んでいたのだ... 続きを見る

訪問日時：2017/06/01（木）12:30ごろ
価格：820円

この日は秋葉原のUDXビルで打合せ。
そのあと、Ｇ社の券売機が2Fのフードコートに置かれ、
実際に使われているということで、実践。

券売機が複数台並び、メニューもラーメン3店舗分を購入可能。
でも、迷わず好きな「凪」を... 続きを見る

久しぶりにアキバのフードコーナーへ。何にしようかと迷っていたら、凪に塩ラーメンの文字が。凪は新宿ゴールデン街に本店しかないころから通っているが、姉妹店も含め塩を食べたことはない。そこで塩をチョイス。

　主役は煮干しなので、タレが塩になっても全く違和感がない。醬油がヤンチャとすれば、塩の方が上品だろうか。後半、ローストポークの上の辛みそが混じってくると、見栄... 続きを見る

夕方からの仕事。

15時半。定期通院の為、朝から何も食べていなかった。

通し営業をしているところで探したところこちらがヒット。

UDXにレストラン街があるのは知ってましたが、ラーメンもあったんですね。

でも、なぜかラーメンのジャンルだけフードコート的な... 続きを見る

初めまして！のアキバUDX施設内店舗。
フードコート的な立地で、福岡豚骨の二男坊さん隣にあるお店でしたね〜。

券売機にて表題をチョイスししばしの待機。
フードコートにありがちなリモコン呼び出しにより商品をお盆にて回収し、着丼。

うおー！
レアチャ大サイズこんもり！の見た目と、... 続きを見る

志奈そば 田なか Secondとの連食になります。

1軒目を出たのち、電気街を練り歩き新しいPCの検討。
ひと段落ついて、せっかくこのエリアに来たのでもう一杯…
ということでUDXに進出したこちらへ。

14時55分の到着で、フードコートの中は3割ほどの入り具合。
揚州商人や二男坊と合わせた共用券... 続きを見る

フードコート的なスペースにラーメン屋が3件入っていて、共通の券売機でチケット購入するシステム。最初、システムがわからんかったわ。で、券売機で買った内容が各店舗に反映され、出来上がると病院の案内みたいな機械音声で呼ばれる。このお店が、３店舗の中では一番繁盛してたかな。500gまで麺同料金だったので欲張ってしまった、麺は、ラーメンとつけ麺一緒のような。つけ麺は特製太麺とかにしてほし... 続きを見る

姉妹店というか系列店では、つけを食べたことがあるが、凪本体では初。麺は５００Ｇまで増量無料増量無料で、チェーン店並みの太っ腹。５００はさすがに多いので、４００Ｇを注文。

　基本ラーメンと同じ味わいのスープ。タレも強いが、旨味がシッカリしている。細かくはよく分からないのだが、煮干しだけではないカツオも利いている感じ。少し塩分が強いものの、... 続きを見る

凪でまぜそば⁉︎ ということになり、トライしに行ってきました。

麺の量も500gまでは同一料金なので400gにして、サイドメニューのチャー飯も頼む。


太麺で醤油ベースの煮干しダレに麺や具材を絡めると、なかなかの美味。
チャーシューが良い塩梅にローストされてて、これまた美味い... 続きを見る